幼兒園后勤做飯工作總結(jié)
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幼兒園后勤做飯工作總結(jié)7篇
后勤管理具有確保幼兒園教育工作順利進(jìn)行的作用,同時(shí)作為基礎(chǔ)工作,為其他幼兒教育創(chuàng)造了良好的條件。讓我們一起認(rèn)真地寫一篇工作總結(jié)吧,規(guī)劃好未來的事情。下面是小編精心推薦的幼兒園后勤做飯工作總結(jié),僅供參考,歡迎閱讀!
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇1
7月10日,在深圳市__幼兒園音樂廳召開后勤工作總結(jié)大會(huì)。
小四班保育老師__分享了“一日生活保育工作流程和工作細(xì)節(jié)”,彰顯了一日生活皆教育的理念。吳老師從幼兒入園晨檢、值日生工作指導(dǎo)等一日生活各環(huán)節(jié)講解保育老師如何給予幼兒感知、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),如餐前值日生餐臺(tái)的布置、餐中鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝雞蛋、撕牛奶盒、將牛奶盒壓扁、收拾整理桌面等等,既鍛煉幼兒手部小肌肉、手眼協(xié)調(diào)能力,又培養(yǎng)孩子的自主性和自理能力;通過引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確洗手、飲水、就餐的方法,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活習(xí)慣。
吳老師的分享點(diǎn)燃大家的智慧火花和教育靈感,將保教結(jié)合、保中有教、教中有保的理念深入到每一位保育老師心中。
8位保育老師分享了日常消毒工作:如消毒水配置、口杯消毒、毛巾消毒、餐桌消毒、玩具消毒、圖書消毒等。幾位保育老師從語言表達(dá)到技能展示,無不落落大方、有條不紊,體現(xiàn)了我園保育老師隊(duì)伍良好的綜合素養(yǎng)和實(shí)戰(zhàn)技能。
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇2
本學(xué)期自從開學(xué)以來,我園后勤人員,努力加強(qiáng)自身的政治、業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí),提高技能,克服了后勤工作點(diǎn)多、面廣、任務(wù)繁雜等的一系列困難,任勞任怨,認(rèn)真工作,努力進(jìn)取,保障了幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行,贏得了大家的一致好評。本學(xué)期在后勤管理上,我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作:
一、食堂管理方面:
我們對每一個(gè)水池都進(jìn)行了分工細(xì)化,達(dá)到了上級衛(wèi)生部門的要求。另外,加大了對炊事人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使她認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》和《晉江市餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理要求》的精神,努力工作,嚴(yán)格按照幼兒園制定的每周食譜進(jìn)行操作,樹立高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)幼兒的思想,對幼兒飲食嚴(yán)格把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)保量地供應(yīng)幼兒熱飯、熱菜,受到幼兒園及廣大家長的一致好評。
二、校舍管理方面:
我園經(jīng)常組織有關(guān)人員對各班教室、活動(dòng)室及午睡室進(jìn)行巡視,本期共檢修風(fēng)扇12把,維修窗戶4扇,更換損壞的窗戶玻璃2扇,維修幼兒桌椅及其他設(shè)施9件,更換各班損壞的桌椅5個(gè),疏通下水道2處。發(fā)現(xiàn)安全及事故隱患及時(shí)進(jìn)行排除,保障了幼兒通道的安全暢通。
三、后勤服務(wù)方面:
牢固樹立一切為孩子、為教師服務(wù)的思想,統(tǒng)一為教師購買了必需的辦公用品,努力改善教師的辦公條件,協(xié)助教師制作各類教具190套(件),使各班能順利地完成了本學(xué)期的教育教學(xué)計(jì)劃。努力配合教師搞好每次公開的教育教學(xué)活動(dòng),全面提供后勤保障,使每次公開的教育教學(xué)活動(dòng)都能圓滿完成,給廣大家長留下了良好的印象。
四、安全保衛(wèi)方面:
組織門衛(wèi)人員認(rèn)真學(xué)習(xí),按照幼兒園作息時(shí)間認(rèn)真履行職責(zé),對來園來訪人員做了認(rèn)真登記,嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度,本期沒有發(fā)生一起幼兒走失事件,保證了幼兒在園的安全。在做好本職工作的同時(shí),門衛(wèi)人員還積極進(jìn)行了對園內(nèi)所有綠化的日常管理,經(jīng)常性地對園內(nèi)綠化進(jìn)行修枝、除草、施肥,保證了我園綠化的成活率,真正使我園做到了環(huán)境的美化、凈化。同時(shí),全期共組織后勤有關(guān)人員進(jìn)行了兩次對園內(nèi)教玩具的全面安全檢查工作,維修破損教玩具10套(件),對園內(nèi)所有設(shè)施進(jìn)行經(jīng)常的巡視,及時(shí)消除了存在的隱患,使全園本期沒有發(fā)生一起入室盜竊和火災(zāi)事故,確保了幼兒園校舍設(shè)施及幼兒的人身安全。
全體后勤人員在幼兒園主管的領(lǐng)導(dǎo)下,努力工作,盡心盡責(zé),保證了幼兒園各項(xiàng)教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行,但是,由于后勤工作的特殊性,我們的工作仍然存在一些不足,在今后的工作中,我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng),努力改善服務(wù)質(zhì)量,把后勤保障工作做的更好、更扎實(shí),使我園真正成為服務(wù)更規(guī)范、管理上臺(tái)階的幼兒園。
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇3
幼兒的發(fā)展和幼兒園的發(fā)展都離不開后勤的支持,晨曦幼兒園的后勤工作一直圍繞配合保教工作來開展。始終以創(chuàng)建安全文明學(xué)校為目標(biāo),腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。全面提高了幼兒園的保教質(zhì)量。
一、安全保衛(wèi)工作
1.我們要求教職工必須把幼兒安全工作放到工作的重中之重的位置來對待,采取積極有效的措施,堅(jiān)決杜絕不安全事故的發(fā)生。
2.建立班級安全制度。定期對班級設(shè)施進(jìn)行安全工作檢查。班級的活動(dòng)室、寢室等設(shè)備設(shè)施要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查,檢查要深入細(xì)致,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)、清除。防止發(fā)生失火、觸電、砸傷等事故的發(fā)生。
3.加強(qiáng)幼兒在園服用藥品管理,根據(jù)醫(yī)生的服用要求,要確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確、嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
4.確保幼兒的玩教具符合安全衛(wèi)生要求,嚴(yán)禁使用有害、有毒物質(zhì)制作教具、玩具。而且要嚴(yán)格玩、教具的衛(wèi)生消毒制度,根據(jù)本園消毒衛(wèi)生要求,及時(shí)對玩、教具進(jìn)行清洗、消毒。
5.嚴(yán)格幼兒接送制度,日常工作中要堅(jiān)決杜絕幼兒走失現(xiàn)象的發(fā)生,定時(shí)、不定時(shí)的點(diǎn)數(shù)幼兒數(shù)量,發(fā)現(xiàn)走失及時(shí)上報(bào)、處理。
6.通過游戲、地震安全演練、保護(hù)眼睛牙齒等講座等豐富多彩的安全教育活動(dòng),提高幼兒的心理素質(zhì)和應(yīng)變能力,增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
二、衛(wèi)生保健工作
為了做好衛(wèi)生保健工作,我們認(rèn)真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定,做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。
1.重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費(fèi);發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細(xì),立即督促炊事員馬上加工。保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間,堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計(jì)算。炊事人員堅(jiān)持執(zhí)行食品衛(wèi)生法和“五四”制,我園從未出現(xiàn)食物中毒事故。
2.制定合理的幼兒一日生活作息制度。為了增強(qiáng)幼兒體質(zhì),各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),每天堅(jiān)持戶外活動(dòng)兩小時(shí)以上,開展各種戶外游戲活動(dòng),讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進(jìn)行全面體檢,對幼兒的身體發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析、評價(jià)、建立檔案。
3.堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)治療。我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴(yán)格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅(jiān)持幼兒餐具每餐消毒,保暖桶天天消毒,幼兒使用的玩具定期進(jìn)行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,定期進(jìn)行空氣消毒和藥物消毒。堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。
4.配合鎮(zhèn)醫(yī)院兒??谱ズ糜?jì)劃免疫工,減少了幼兒的發(fā)病率。
5.堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境,長期堅(jiān)持每天小掃,每周大掃。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況,每月通過宣傳欄、報(bào)紙、講座,向教師、家長、幼兒宣傳保健常識(shí)、傳染病的防治方法,取得了良好效果。本學(xué)期,由于管理嚴(yán)格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。
三、財(cái)產(chǎn)管理
1.做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對于園內(nèi)的各類公開活動(dòng),能根據(jù)教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅(jiān)持勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。
2。嚴(yán)格執(zhí)行采購、驗(yàn)收制度,對購買物品進(jìn)行登記、驗(yàn)收,并認(rèn)真核對發(fā)票的物品數(shù)量及質(zhì)量,做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。對各部門所需物品,定時(shí)、定量供應(yīng)物品,學(xué)期結(jié)束對所有財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)。
四、落實(shí)后勤保障,提高服務(wù)質(zhì)量。
本學(xué)期,后勤部門圍繞教學(xué)中心,在工作中強(qiáng)化后勤工作人員的全局意識(shí)、服務(wù)意識(shí),根據(jù)園部、各班教學(xué)需要,為幼兒提供相應(yīng)的食品和制作材料,提供幼兒參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)與條件,如六一兒童節(jié)為幼兒準(zhǔn)備場地及糖果等小禮物;為大班家長會(huì)、園課題中期匯報(bào),原本培訓(xùn)等活動(dòng)做好場地、設(shè)備、物品的準(zhǔn)備,保證了各項(xiàng)活動(dòng)的正常開展。認(rèn)真做好衛(wèi)生、認(rèn)真落實(shí)后勤保障,及時(shí)排修水、電故障,及時(shí)維修損壞的桌椅、燈具、大型玩具及對托班等做好后勤保障工作。今后,我們將繼續(xù)努力,要以更加飽滿的熱情投入到工作中去,將愛心捧給孩子,將放心送給家長。我們堅(jiān)信,在全園教職工的精心呵護(hù)和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天將是一棵棵參天大樹。
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇4
一、指導(dǎo)思想:
本學(xué)期學(xué)校后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行市、局有關(guān)文件精神和學(xué)校提出的各項(xiàng)工作目標(biāo)、努力為學(xué)生服務(wù)、為教師服務(wù)、為教育服務(wù)。經(jīng)過全體后勤人員的共同努力,圓滿完成期初提出的各項(xiàng)工作。
二、具體工作
1、食堂管理
食品安全責(zé)任重于泰山,食堂工作人員深知自己的職責(zé)所在,我們制度到位,責(zé)任到人,所以在進(jìn)貨、驗(yàn)貨、入庫、清洗、烹飪過程中,絲毫沒有馬虎,把好各個(gè)關(guān)口,把食品安全隱患拒之門外。
(1)、嚴(yán)格把好各種肉類、蔬菜等驗(yàn)收關(guān)。做到每天對所購進(jìn)的菜進(jìn)行驗(yàn)收,過寸,并做好相應(yīng)的記錄。
(2)認(rèn)真做到各種餐具的消毒、保潔工作。
(3)后勤負(fù)責(zé)人認(rèn)真做到對食堂操作人員進(jìn)行嚴(yán)格的健康及環(huán)境衛(wèi)生檢查,并做好記錄。
(4)做好每天留樣記錄,確保規(guī)定的數(shù)量合留樣的時(shí)間。
(5)每月做好食堂的帳務(wù)。
2、安全管理
(1)開學(xué)初召開學(xué)安全會(huì)議,布置本學(xué)期安全工作,修改有關(guān)安全制度,并和個(gè)條線簽署安全責(zé)任書。
(2)經(jīng)常組織人員對教室、戶外活動(dòng)場地、洗手間等地方進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行維修,并做好檢查記錄。
(3)要求家長準(zhǔn)時(shí)接送幼兒上下園,特別是不要太早入園。
(4)門衛(wèi)人員做到了,對外來人員的登記手續(xù)。
(5)結(jié)合上級布置的安全周活動(dòng),開展各項(xiàng)安全演練和其他安全教育。
由于措施到位,再加上工作有力,因此本學(xué)期沒有出現(xiàn)傷害事故。
3、生活管理
(1)值班教師每天提前二十分鐘到校,并做好環(huán)境安全檢查工作。
(2)關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的活動(dòng)情況,經(jīng)常清點(diǎn)幼兒人數(shù),確保萬無一失。
(3)對生病的幼兒做好看護(hù)并及時(shí)和 家長聯(lián)系、并做好 記錄。
4、衛(wèi)生保健工作
(1)認(rèn)真做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學(xué)生有發(fā)熱等現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。
(2)每天提供足夠飲用水,保證每個(gè)學(xué)生飲用。
通過本次總結(jié),我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,需加強(qiáng)管理。以后后勤工作將鼓足干勁,再創(chuàng)佳績。
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇5
隨著幼兒園管理工作的實(shí)施,一學(xué)年來,在園部的直接領(lǐng)導(dǎo)下,后勤人員積極開展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾。為發(fā)揚(yáng)成績、更好地做好今后的工作,現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)
每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng),有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學(xué)工作計(jì)劃,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強(qiáng)、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能,讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個(gè)幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責(zé),優(yōu)質(zhì)服務(wù)
我們幼兒園的后勤隊(duì)伍,根據(jù)工作的性質(zhì),可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊,由于人員配備不齊,所以有時(shí)候都是一身兼幾職。保育工作要求細(xì)致,通過不斷總結(jié)交流,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會(huì)議上,請工作時(shí)間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點(diǎn),要求工作時(shí)間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補(bǔ)短。12月份,市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門,管好自己的人”,經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實(shí)情況,嚴(yán)禁社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園,以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。
后勤服務(wù)的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務(wù)工作,深入班級,了解教師的心聲,開學(xué)時(shí)安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習(xí)用品等,平時(shí)任勞任怨,為所有活動(dòng)做好物品、場地、音響多媒體等準(zhǔn)備工作。特別是本學(xué)年創(chuàng)建省示范幼兒園,老師需要東西了領(lǐng),沒了出去買;環(huán)境布置了,加班;整理資料了,奉獻(xiàn)了自己的休息日,最忘不了的是跟園長冒著大雨餓著肚子購買物品。另外加強(qiáng)幼兒園財(cái)產(chǎn)的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理,進(jìn)出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約,為幼兒園節(jié)支做出了貢獻(xiàn)。
三、重抓安全工作,做好學(xué)校安全工作計(jì)劃,保證孩子健康成長
1、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識(shí)到位。
幼兒園將繼續(xù)建立健全由園主任為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,專門成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,園主任沈英組長,王劍玫任副組長,組員由保健老師項(xiàng)秋芳和3名年級組長組成。形成園主任直接領(lǐng)導(dǎo),定期對全體教職工進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責(zé),使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
2、保教并重,加強(qiáng)一日活動(dòng)的管理。
晨檢是一日活動(dòng)的開端,因此,我們每天做到一問二看三摸四查,防止幼兒將危險(xiǎn)物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現(xiàn)問題的幼兒及時(shí)與家長聯(lián)系,妥善處理,對服藥的幼兒要問清緣由,杜絕服錯(cuò)藥物。教師在組織活動(dòng)時(shí),不管是集體活動(dòng)、分散游戲,還是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全因素,及時(shí)加以引導(dǎo),以防事故發(fā)生。
有使用剪刀時(shí)、玩大型玩具時(shí)、午睡上床時(shí)、收取玩具時(shí)、搬椅子時(shí)、放學(xué)發(fā)衣服等時(shí)出現(xiàn)的安全問題,老師眼觀六路,耳聽八方,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取了必要的引導(dǎo)措施,杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節(jié),為了孩子的安全,放學(xué)時(shí),教師能根據(jù)本班的實(shí)際情況,認(rèn)真檢查接送卡,核對把關(guān),特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。
3、堅(jiān)持實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)值班制,負(fù)責(zé)督促檢查幼兒園的日常教學(xué)秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
4、日常維修及時(shí)化。對老師報(bào)來的維修項(xiàng)目能夠及時(shí)匯報(bào)小學(xué)總務(wù)部,拿出處理方法,除特殊情況外,做到當(dāng)天通知維修部門,不留問題過夜。
綜上所述,本學(xué)年后勤本著務(wù)實(shí)、勤儉的工作態(tài)度,與老師們同心協(xié)力,為創(chuàng)建省示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園做出了應(yīng)有的努力。以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),做好下半年工作計(jì)劃,進(jìn)一步提升服務(wù)水平。
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇6
隨著20__年的到來,20__年就要過去啦,幼兒園20__年的后勤工作也將告段落了。我作為幼兒園的一名后勤人員,對過去一年里的后勤工作進(jìn)行一個(gè)回顧之后,做工作總結(jié)如下。
年初,在觀察了整個(gè)幼兒園的環(huán)境之后,我與其他人員對園環(huán)境進(jìn)行了整頓,在向園長申請之后,把壞掉的草皮進(jìn)行了拆除,重新購買了新的草皮,還園一個(gè)綠油油的新草坪。一年里對幼兒園內(nèi)的所有樹木進(jìn)行了修剪,沒過一個(gè)季節(jié),就對全部的樹木灌叢做一個(gè)修剪,保持整個(gè)園內(nèi)環(huán)境的整潔和美觀,給大家一個(gè)好的生活環(huán)境。同時(shí)為了保持園環(huán)境的干凈,對園內(nèi)的下水道也做了一個(gè)清潔,保證了大家園內(nèi)的一個(gè)衛(wèi)生干凈。
二、嚴(yán)格管控飲食安全
作為園里的后勤,我們還要負(fù)責(zé)幼兒及老師們的飲食,要維護(hù)幼兒們的飲食健康,保護(hù)大家的飲食安全。每天都是購買的新鮮的食材,用來做幼兒們的飯菜,絕對不會(huì)用不新鮮的做飯菜給大家吃,畢竟這樣是有損道德的。食堂環(huán)境也十分健康的,我們會(huì)用高溫對所有的工具進(jìn)行消毒,飯菜一定會(huì)煮熟后再去給大家吃。另外,為了保證幼兒們的健康飲食,我們會(huì)定期的調(diào)查孩子們的飲食愛好,會(huì)定期的調(diào)整吃食,盡量做到保證孩子們的飲食平衡,維護(hù)幼兒的健康。我們嚴(yán)格按照食品安全衛(wèi)生制度工作,對大家的飲食是管控的特別嚴(yán)格。本年度我園沒有發(fā)生一起飲食安全隱患,大家都是吃的健康。
三、園內(nèi)設(shè)備的維修和添加
這一年,我們對園內(nèi)的設(shè)備設(shè)施每隔一段時(shí)間,就會(huì)進(jìn)行清查,并且對已經(jīng)損壞的嚴(yán)重的設(shè)備就直接清理了,然后重新補(bǔ)上新的設(shè)備。本年度還在原來的基礎(chǔ)上在增加了幼兒玩耍的玩具,并且重新維修了幼兒們玩游戲的設(shè)備。對個(gè)別教室進(jìn)行重新粉刷的工作,給幼兒一個(gè)更好的上課環(huán)境。
20__年是新的一年,20__年也已經(jīng)要過去了,面對這一年的工作,我知道尚有不足,所以我會(huì)爭取在新的20__年里把不足都改掉,努力完善工作和自己。我相信隨著時(shí)間的一個(gè)消逝,我工作的不足也一定會(huì)消散,越來越把工作做好的。期待新年的自己和工作,會(huì)有進(jìn)一步好的發(fā)展。
幼兒園后勤做飯工作總結(jié)精選篇7
九月份后勤安全工作總結(jié)時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間又把這個(gè)八月送走了,有迎來了新學(xué)期開學(xué)。本月我在后勤工作方面仍然一如既往,努力進(jìn)取,為幼兒園的教育教學(xué)工作順利開展做好一切后勤準(zhǔn)備,保障幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行。
一、食堂管理方面
九月的天氣,溫度仍然比較高。我們?yōu)榱撕⒆幽軌蛟谟變簣@安心的學(xué)習(xí)、吃上開學(xué)第一天的營養(yǎng)飯菜、我廚房工作人員做到了安全衛(wèi)生的飯菜提供給了幼兒和教師,要求食堂人員按照食譜進(jìn)行操作,并嚴(yán)格把好食品質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),要求食堂人員對幼兒園的飯菜做到營養(yǎng)搭配,物美價(jià)廉,保質(zhì)保量,讓幼兒吃飽、吃好、使家長放心;每天上午和下午按時(shí)為幼兒供應(yīng)足夠的開水,以保證幼兒在園時(shí)的飲水;上午9:00和下午15:00按時(shí)按點(diǎn)、保質(zhì)保量地為幼兒發(fā)餐點(diǎn),以及每周進(jìn)行膳食調(diào)查。每天在食堂打掃衛(wèi)生結(jié)束后、廚房進(jìn)行紫外線消毒,杜絕一切不衛(wèi)生因素的存在。
二、校舍管理衛(wèi)生方面
本月我仍然對園內(nèi)的一切園舍進(jìn)行常規(guī)的檢查,開學(xué)前對各班的午睡室、通道、教室、樓道、進(jìn)行了全面維修。
對各班的維修維護(hù)工作是做到了能夠維修的當(dāng)天修復(fù),對園內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行日常管理,每天對園內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,看是否有死角沒有打掃干凈,如果有死角及時(shí)進(jìn)行打掃,使園內(nèi)的環(huán)境真正做到凈化和美化,為保證幼兒園工作的順利開展做保障。對園內(nèi)的樹木花草進(jìn)行修復(fù)、每周進(jìn)行兩次澆水。
三、安全保衛(wèi)方面
幼兒安全重于一切,我園安全組人員對全園進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,對于存在隱患的及時(shí)上報(bào)處理,對我園按時(shí)開學(xué)做得到了保障。園內(nèi)的安全工作做好了,也就保證了幼兒的安全。安全方面做到了以下幾點(diǎn):
1、本月我園以上級有關(guān)部門的要求和文件精神、開展了安全排查,開展了交通安全教育活動(dòng),為使全體師生進(jìn)一步了解安全交通知識(shí),提高教職工防范、自救、合作意識(shí)與能力,使全體教職員工樹立確保幼兒不受傷害、激發(fā)教職員工臨危不懼、勇于斗爭、不怕犧牲的大無畏精神。
2、各班進(jìn)行交通安全知識(shí)教育工作,讓教師們認(rèn)識(shí)交通事故對人們帶來的災(zāi)害,讓小朋友認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志。
3、近段在我園傳染病手足口病和腮腺炎沒有發(fā)生,我園還讓家長及時(shí)了解傳染病信息和知識(shí),繼續(xù)做好園內(nèi)的一切消毒工作,并要求每班教師對本班幼兒和家長做好安全宣傳工作;對園內(nèi)教師的辦公室和各個(gè)幼兒活動(dòng)室進(jìn)行安全檢查,排除安全隱患,以保證教師在辦公室和幼兒在活動(dòng)室的一切安全;對園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了安全隱患的排查,并及時(shí)的消除存在的安全隱患,保證幼兒在室外活動(dòng)時(shí)的絕對安全。
四、財(cái)務(wù)管理方面
由張小英接受出納工作,我每天和她扎賬本著“合理預(yù)算,勤儉節(jié)約”和“日清月結(jié)”的原則,認(rèn)認(rèn)真真地記好每一筆開支,力爭把每一分錢都花在該花的地方,并定時(shí)向園長匯報(bào)財(cái)務(wù)情況,給園長做好知心的財(cái)政參謀,使園長對經(jīng)費(fèi)的使用和支配更為清楚和合理。本月我們后勤人員在園長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力工作,盡心盡責(zé),使幼兒園的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。今后我們所有后勤人員會(huì)再接再厲,把后勤保障工作做得更好、更扎實(shí)。