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    包餃子作文300字

    | 樂(lè)妍

    有一句民諺叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。”可想而知,餃子對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是多么的重要。寫(xiě)一篇關(guān)于餃子的作文吧。以下是小編整理的包餃子作文300字范文,歡迎查看。

    包餃子作文300字1

    我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

    餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

    媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮??雌饋?lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破。”遇到挫折的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番努力,我的水平大長(zhǎng)。

    接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

    該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

    “煮餃子嘍!”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品,我就覺(jué)得今天的餃子分外香了!

    包餃子作文300字2

    星期天,媽媽說(shuō):“今天有時(shí)間,我來(lái)包餃子給你們吃吧!”我說(shuō):“行,媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)學(xué),你正好教教我吧!”媽媽說(shuō):“好啊!”

    媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開(kāi)工了。媽媽先給我做了示范,包了幾個(gè)。媽媽包得可熟練了。不一會(huì)兒,像小貝殼一樣的小餃子就一個(gè)個(gè)立了起來(lái)。我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡(jiǎn)單,哪知道我一包就難了,不是餡少,就是破了皮兒,要不就包個(gè)立不起來(lái)的“懶餃子。我有急又氣,心想,老天爺好象故意和我作對(duì),不讓我包好。媽媽好象看出我的心思,問(wèn)我:“是不是覺(jué)得難了?包餃子可要有耐心?!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊給我示范一下。這回我可吸取了教訓(xùn),餡不能太多,又不能太少……果然,這次包的比以前幾個(gè)好多了。媽媽夸我有了進(jìn)步,我還真有點(diǎn)驕傲呢!

    后來(lái),我又包了幾十個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。最后,我竟包得和媽媽一樣熟練了!我用自己的手造出的美麗的“小貝殼”,把我樂(lè)得嘴都合不攏了。收工了,我再看看自己,簡(jiǎn)直成了面粉小白人了。

    水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)“小貝殼”放進(jìn)鍋里煮。煮好后,大家吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我長(zhǎng)大了。我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。

    包餃子作文300字3

    星期六,媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了,便來(lái)了勁,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩??!薄昂冒?”媽媽笑著說(shuō)。

    媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。

    忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn):餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明,從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講,葷素搭配,有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國(guó)食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。

    自己包的餃子真好吃!

    包餃子作文300字4

    中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。

    我們?cè)谧雷由蠑[開(kāi)架式,開(kāi)始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會(huì)功夫,母親就開(kāi)始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺(jué)的。

    母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來(lái)到過(guò)東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類(lèi)食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說(shuō)的話,我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。

    為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開(kāi)飯前,我總是問(wèn)她,愛(ài)吃什么飯,回答總是千篇一律,愛(ài)吃大米飯??山裉烀鎸?duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開(kāi)始挑戰(zhàn)母親了:“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子?”

    母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

    耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人!”

    母親年輕時(shí)極能干,她過(guò)去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌。現(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話也發(fā)揮開(kāi)來(lái),他說(shuō),上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

    之后,父親樹(shù)起大拇指對(duì)著母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過(guò)去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒(méi)有力氣,對(duì)不對(duì)?”

    “對(duì)”,母親每每聽(tīng)到表?yè)P(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。

    包餃子作文300字5

    周末的下午,我正在看書(shū),不知不覺(jué)睡著了,還沒(méi)等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了,我從夢(mèng)中驚醒,來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。

    首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買(mǎi)的餃子皮,開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái),我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個(gè),整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣,等候檢閱!

    媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂?媽媽竟然同意了,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里,感覺(jué)軟軟的,我學(xué)著媽媽的樣子,放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來(lái)了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒,知道錯(cuò)在什么地方了,原來(lái)是我太用力,把餃子餡給擠出來(lái)了。

    我再包一個(gè)試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽?zhuān)俸伲医K于學(xué)會(huì)了包餃子了!

    包餃子作文300字6

    雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。

    餃子是北方人最?lèi)?ài)的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣?ài)吃餃子,更喜歡自己包餃子。

    今天一大早,大家就忙開(kāi)了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,借此機(jī)會(huì),我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。

    首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對(duì),一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!瞧,我一學(xué)就會(huì)。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來(lái)發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來(lái),從頭到腳澆了一盆冷水――我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來(lái)是我剛才沒(méi)用力,怪不得會(huì)散開(kāi)來(lái)。從頭再來(lái),我又開(kāi)始包起第二個(gè)餃子來(lái)。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問(wèn)題,由于我用力過(guò)猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來(lái)了。哎,沒(méi)辦法!只好再包上一層餃子皮了??粗藘蓮堬溩悠さ呐诛溩樱睦镎娌皇亲涛秲?。

    媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒(méi)那個(gè)耐心,所以才做不好?!甭?tīng)了媽媽的話以后,我靜下心來(lái)自己想了一會(huì)兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來(lái),我包的和媽媽包的幾乎分不出來(lái)了。

    包完餃子,媽媽當(dāng)場(chǎng)就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。

    小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!

    包餃子作文300字7

    今天,我十分開(kāi)心,因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了包餃子!雖然包餃子是一件平平常常的小事,但是我還是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了他而感到高興!

    我的奶奶給我們準(zhǔn)備好了許多有用的東西:兩個(gè)盤(pán)子,一口鍋,三雙筷子,一袋餃子皮,水,餡料,面盆等等等。

    一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子啦!

    奶奶包餃子的速度是一流的,只見(jiàn)她把餃子皮小心翼翼地平攤在手中,一邊放上適量的餃子餡兒,再把餃子皮輕輕一折,哈哈!一個(gè)漂漂亮亮的餃子閃亮登場(chǎng)!瞧它,好像一個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,大腹便便,挺直腰桿,認(rèn)真地指揮他的軍隊(duì),可神氣啦!

    我羨慕極了,便葫蘆畫(huà)瓢,照著奶奶的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地包起了餃子。

    我拿起了一張面皮,放入適量的餡兒,再輕輕一折,一個(gè)餃子做好了!哈哈!太好了!可是,正當(dāng)我洋洋得意之時(shí),餃子皮竟然破了一個(gè)大洞,不知所措的我想了一個(gè)餿主意:把破裂的餃子皮捏一捏,餃子修復(fù)不就成功了嗎?

    說(shuō)干就干!我把餃子皮破的地方輕輕一捏,餃子又變成了原來(lái)的樣子。雖然這邊好了,但是餃子的左邊又破了,我又去捏住另一邊,可右邊又破了,右邊一捏完,上面又破了就這樣,左邊捏完捏右邊,右邊捏完捏左邊,捏個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。

    我氣急敗壞,干脆再包一張餃子皮上去,包完以后,我仔仔細(xì)細(xì)地打量了一下,哎呀!這算是什么餃子呀?餃子皮破破爛爛的,餃子餡太多,撐得那個(gè)餃子肚子滾圓滾圓的,油也流了出來(lái),樣子慘不忍睹。和奶奶的餃子比起來(lái),這簡(jiǎn)直就是天差地別呀!沒(méi)辦法,我只好放棄了修補(bǔ)這個(gè)餃子。

    我重新開(kāi)始包一個(gè)餃子,吸取了上次的教訓(xùn),我把餡兒放的特別少。一折一捏,一個(gè)比較像樣的餃子閃亮登場(chǎng)!不過(guò),我好像感覺(jué)這個(gè)餃子少了點(diǎn)什么,再用奶奶的餃子一對(duì)比,哦---我明白了,是我餡兒放的太少了!

    第一次放的多,第二次放的少,從此,我知道了范圍,越包越好,越包越像樣。最終,我包的餃子與奶奶包的餃子不相上下,我的心里比吃了蜜還甜。

    從這次的包餃子,我學(xué)會(huì)了許多道理:失敗乃是成功之母。我喜歡包餃子!

    包餃子作文300字8

    今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。

    我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎么辦啊?”媽媽說(shuō):“我教你啊?!眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō):“媽媽?zhuān)瑩{皮也太難了吧,我不搟了。”媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的?!甭?tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

    皮搟完了,開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了。”我聽(tīng)了媽媽的話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”

    餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。

    這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!

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