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    包餃子的滿分作文

    | 欣敏

    餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,下面是小編為大家?guī)?lái)的包餃子的滿分作文7篇,希望大家能夠喜歡!

    包餃子的滿分作文篇1

    今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對(duì)我說(shuō),要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子??墒?,我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒(méi)底。

    看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái)我教你包餃子。”我趕緊走過(guò)去,驕傲地說(shuō):“看起來(lái),包餃子并沒(méi)有多難,我不用學(xué)也能包好?!闭f(shuō)著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了,粘在一起——餃子的雛形好了?!斑€有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了?!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開(kāi)始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了,原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類”。我并沒(méi)有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒(méi)破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒(méi)辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

    其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

    包餃子的滿分作文篇2

    今天天氣很好,媽媽說(shuō):“今天中午我們吃餃子吧?!蔽艺f(shuō):“好呀!”媽媽說(shuō):“那我們得先包餃子?!蔽艺f(shuō):“我不會(huì)?!眿寢屨f(shuō):“可以學(xué)嘛?!庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來(lái),這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來(lái)時(shí),只聽(tīng)“叭”的一聲,餡全部掉了下來(lái),于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過(guò)一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。

    包好了餃子,就要開(kāi)始煮了,我先燒了一鍋開(kāi)水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái),我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái),我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái),一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

    今天,我真的很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。

    包餃子的滿分作文篇3

    今天是我人生中第一次包餃子。

    放學(xué)后剛進(jìn)家門,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),順著香氣放眼望去,原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動(dòng)手,包餃子啰!

    餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?

    聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō):“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰(shuí)?自稱是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。

    我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來(lái)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒(méi)有灰心。

    接著我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè)……。一個(gè)接著一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

    我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?。

    盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。

    包餃子的滿分作文篇4

    除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因?yàn)橐咔椋衲昴暌癸埐皇窃陲埖瓿缘?,而是在外公家吃的,而主食就是我最?ài)吃的餃子。

    下午,外公就開(kāi)始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán),接著拿出個(gè)面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。

    終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了??晌业娘溩幼龅膶?shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì)爆汁吧。

    最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!

    包餃子的滿分作文篇5

    “哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友?

    姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)?!颉疇I(yíng)養(yǎng)不足’了?!苯酉聛?lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。

    我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

    心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了??吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。

    我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。

    有了這次的教訓(xùn),我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

    我估計(jì)做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個(gè)都是極限了。

    十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。

    不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!

    餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

    包餃子的滿分作文篇6

    俗話說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。

    大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了。”我欣喜萬(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì)不會(huì)放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。

    我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點(diǎn)兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來(lái)。

    我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲?!蔽矣谑钦酒饋?lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

    媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。

    餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!

    包餃子的滿分作文篇7

    每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然,我也不例外,我也有許多拿手的本領(lǐng),如:劃旱冰、跳繩、畫畫……??晌易钅檬值谋绢I(lǐng)要數(shù)包餃子了。

    一天,放學(xué)回家,我感到肚子很餓,于是便走進(jìn)廚房,只見(jiàn)媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕,只見(jiàn)媽媽把皮放在左手,用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央,雙手使勁一攥,一個(gè)白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛,還挺有趣的!”我看著、想著。禁不住自己也想來(lái)包水餃。我先洗了一下手,就學(xué)著媽媽那樣開(kāi)始包水餃了。

    開(kāi)始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個(gè)皮放在左手上,然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀!盛的.太多了,餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對(duì)折,左手半握住著皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開(kāi)封邊緣,右手其余四指握住左手其余四指,抱成“拳”狀,然后使勁一攥。這樣,一個(gè)餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看,媽媽包的鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大覺(jué)。媽媽笑著說(shuō)我包的餡太少了。這次,我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果,攥的時(shí)候,餡都擠了出來(lái),皮也撐破了,手上滿是餡,粘粘的,真是慘不忍睹啊!于是,我不停地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不停地調(diào)整餡的多少,終于功夫不負(fù)有心人,我也包出了鼓鼓的水餃,我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了!

    此后,每當(dāng)媽媽包水餃的時(shí)候,我總來(lái)當(dāng)幫手,不知不覺(jué)中,我包的水餃越來(lái)越好,個(gè)個(gè)小巧可愛(ài),就連媽媽都自嘆不如呢!看著全家美美的吃著我包的水餃,心里總是美美的……

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