家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文
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家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文5篇
風俗文化它其實是流動的、發(fā)展的,它在社會的每個階段都會產生變異,并在變異中求得生存和發(fā)展。下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。
家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文精選篇1
今天的老家似乎分外熱鬧,村口的老樹上掛起了紅燈籠,拉起了橫幅,遠處還有鞭炮的陣響,桐廬南鄉(xiāng)邊的時節(jié)到了!
時節(jié)里最忙的地方莫過于家家戶戶的廚房了。這地方打自一上午就炊煙不斷,煎炒蒸炸,涼拌果盤,全在為中午那隆重的宴席做準備。農家土灶上多屜蒸籠里熱氣蒸騰;砂鍋里筍干鴨煲 “咕嚕咕?!钡孛爸?;鍋子里各種小炒在廚師手里上下翻飛。這邊水池里嘩嘩嘩的洗菜聲,那邊擋板上咚咚咚的切菜聲,還有灶孔里柴火燃燒的嗶嗶啵啵聲,簡直就是一首炊廚合歡曲!
臨近中午,客人們陸續(xù)來了。這些客人有的是親戚朋友,有的是朋友的朋友,認識的盡管來,不認識的來了再介紹,多添幾個人桌邊擠擠,都沒關系。過時節(jié)就是圖熱鬧,誰家熱鬧誰家就人緣好,旁人看著也高興。
爸爸出去迎客,媽媽沏茶切水果,我一會兒敬茶,一會兒取東西,反正是打醬油。爸爸招呼客人們入席: “來來來,吃點水果,嗑點瓜子”說話間,茶果端上來了。
客人們也到的差不多了,便上菜了。第一道菜是悶燒大閘蟹,紅彤彤的外形與鮮香的醬汁,令人津從口生。接著什么紅燒豬蹄、清蒸魚、燉牛肉、油燜筍等等都陸續(xù)端上。爸爸客氣道:“來來來,別客氣,隨便吃?!贝蠹以谀愫粑易屩腥胱?,熟悉的,不熟悉的這時候也都聊上了。男人們抿幾口小酒,臉色微微泛紅,開始說一些工作上的事情,什么生意難做啦,投資謹慎啦;女人們吃了幾口菜,也紛紛聊起自家孩子的學習,家常里短的。整一桌上說談聲不絕,笑聲不斷。主人敬酒,客人回敬,大家舉杯同敬,在“砰砰”的碰杯聲里祝福彼此,也為時節(jié)畫上一個幸福的句號。
飯后,人全散了,但鬧尚存;宴雖完了,但喜還在;親雖別了,但情留存心間。時節(jié)不就是用來團聚的嗎?
家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文精選篇2
“百里不同風,千里不同俗。”不同地區(qū)的民風民俗不同,我家鄉(xiāng)更是別具一格。
在廣東潮汕地區(qū),一直以來,每個人的一生都要舉行一個成人儀式——出花園。也就是說,你從今天開始,就從花園出來了,已經不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的:有十五歲男女孩子的家庭,要在農歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式,是個人生的轉折點。還要用三牲果品(雞、鴨、鵝和水果類)拜別公婆母,表示孩子已經長大了,不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭,所有食品都要吃一點,因為傳說明嘉靖年間潮州狀元大欽小時候沒錢,但在路邊對上了對聯(lián),得到了一只公雞和紅皮鞋,父親為大欽燙了雞頭吃。后來,大欽果然得中狀元,名揚天下。還有的用榕樹枝、竹枝、石榴花、桃樹枝、狀元竹、青草各一對合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市,當天要吃炸豬腸和肚,并且邀請小朋友于地下圍著竹箕,同時進食,祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”,和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗,日常生活中特別喜歡喝粥,有著皮脆肉嫩的“炸豆干”,有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品,而且非常喜愛腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥時),如,咸菜、菜脯,以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸,令我吃完后仍然回味無窮。
潮汕都非常注重“吃”不過最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶,潮菜遠進聞名,是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構成的一個開發(fā)體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚翅、鮑魚烹制的精品,也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護國菜”芋頭做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水,大到沖泡,品嘗都很講究。
潮汕農村傳統(tǒng)民居樣式很多各有著生動形象的名字,例如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”。簡單介紹一下吧,“四點金”是潮汕獨特的村居,舊時只有殷富顯達的家庭才能建造,建筑格局有點像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州農村較普遍。建筑格局比“四點金”簡單,少了兩個前房,其余基本一樣。“四馬拖車”也稱“三落二火巷一后包”,是“四點金”的復雜化。無論是“四點金”還是“下山虎”潮汕民宅有個突出特點就是裝飾,故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶,都有著獨一無二的特點。
家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文精選篇3
“賣湯圓,賣湯圓,小哥的湯圓是圓又圓……”隨著這首童謠響起,一年一度的元宵節(jié)到了。
剛起床,我就嚷嚷著吃湯圓?!拔页粤鶄€,六六大順……”看著我調皮的樣子,媽媽點了下我的鼻子說:“吃十個,十全十美!”大家哈哈大笑起來……
午飯時,家家戶戶都吃湯圓。家鄉(xiāng)的湯圓很特別,大米做的_,都說“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘”當天大家都去井口旁打水,打成面后捏湯圓。捏湯圓時會加一小撮的小麥粉,家鄉(xiāng)人們說小麥金燦燦的,寓意著這年豐收滿滿,象征著金燦燦的金子,吃了生活就富起來。中午,一家人團團圓圍坐在一起吃著“金湯圓”過元宵。
元宵的晚飯,大人們早已做好了餃子。大人往往會做一個裹著硬幣的餃子,誰吃到了那只“硬幣餃子”象征著他一整年都很幸運,財源滾滾來。每年元宵,我都眼巴巴地望著餃子,希望自己能吃到這只“硬幣餃子”。每次我嘴里念念有詞“這只”“那只”猶豫不決的時候,硬幣餃子早已被別人吃到碗里了。每逢這時,總引來大家的哈哈大笑。
元宵節(jié),一個寓意滿滿的節(jié)日?!棒[”圓宵,"鬧”出一年的幸福。
家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文精選篇4
我的老家有許多傳統(tǒng)的節(jié)日,我最喜歡的就是春節(jié)。
按照老家的習俗,春節(jié)從臘月二十三就開始了。臘月二十三被老家稱為小年,這天,人們就開始打掃衛(wèi)生,把房間的里里外外都打掃得干干凈凈,還要殺羊殺豬用來祭灶。從這天起,人們就開始辦年貨了:買對聯(lián)、買糖果有些人家還要炸東西。
到了除夕就更熱鬧了,家家戶戶都在包餃子,到處都是酒肉的香味。男女老少都穿上了飄亮的新衣服,出門在外的人趕緊回家團圓。到了晚上,人們都要吃年夜飯。
從大年初一到初十,是人們走親訪友的好日子。人們都要互相拜年,祝福親朋好友新年快樂,全家平安幸福。家里來了客人,大人們都要拿出好吃的東西來接待客人,小孩子們也都非常開心,因為他們都可以收到壓歲錢。
到了元宵節(jié)的時候,到處都張燈結彩的,整條街道都掛滿了燈籠彩旗,非常好看,小孩子們都高興地唱起來跳起來,高興極了,家家戶戶也都掛上了火紅的.燈籠,吃著湯圓。這都寓意著我們大家都團團圓圓。生活和和美美。晚上,大家有的放著美麗的煙花,有的在放許愿燈,美麗極了。
過了正月十六,春節(jié)就這樣結束了,人們又開始了忙碌的工作,我們也開始認真的學習了。
家鄉(xiāng)的風俗小學獲獎作文精選篇5
喜歡喝擂茶是我們家鄉(xiāng)的習俗之一,擂茶可以解渴消暑、健脾養(yǎng)顏,擂茶它是由花生、茶葉、芝麻、白糖配制而成的。
夏天來了,好客的家鄉(xiāng)人,只要有客人到了他們都會笑臉相迎地說:“來、來、來,喝幾碗擂茶再走,不會耽誤你干活的時間?!笨腿藗円膊患偎妓鞯鼗卮穑骸澳俏揖筒豢蜌饬?,好好地品嘗一下你的手工擂茶吧?!庇谑悄菬崆榈闹魅司蛿[出了擂缽,拿來了擂茶棍,正式開始擂茶了。只見他們熟練地把花生米、茶葉、芝麻、綠豆、白糖放進擂缽里,用擂茶棍用力地擂,將茶料擂成糊狀,擂得爛碎如泥,再放少許涼開水,一邊擂一邊放,這樣的擂茶味道才會清香爽口。甜潤入喉。好了,擂茶擂好了,客人們嘗了贊不絕口地說:“這擂茶味道甜甜的,喝了真讓人神清氣爽,請再來一碗?!?/p>
擂茶不光是一種很好的飲料,還是一種理想的保健藥方。它能養(yǎng)顏提神,還可以健脾開胃,滋心潤肺。擂茶本來就有解毒歇火的功能,喝起來自然讓人神清氣爽,余香滿口。瞧:那乳白色的液體閃著耀眼的銀光,瓊漿玉液色澤誘人。遠方的客人喲,喝一碗再走不遲!
我喜歡家鄉(xiāng)人的熱情,我更喜歡喝家鄉(xiāng)的擂茶。