長安春節(jié)作文
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春節(jié)是我國的一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣相傳至今,春節(jié)文化是源遠流長的中國文化、東方文化,受人喜愛,深入人心。你是否在找正準備撰寫“長安春節(jié)作文”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
#9464長安春節(jié)作文1
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!狈疟夼谑侵袊履甑膫鹘y(tǒng)習俗。人們在鞭炮聲里辭別舊歲,也在鞭炮聲里迎接新年。煙花鞭炮給新春佳節(jié)帶來了濃濃的喜慶氣氛。在舊社會,無論多窮的人家,除夕、初一、破五、上元(正月十五)這四天的鞭炮總是必不可少的,似乎沒有了鞭炮聲就不大像過年的樣子了。
然而城里人就偏偏不能把鞭炮放得那么痛快。先是“禁放”,解禁則后是“指定”,指定時間和指定地點,總之要有各種各樣的限制。盡管如此,卻仍不能減少他們的興致。去年春節(jié)期間,長春市就曾因燃放煙花爆竹產(chǎn)生的濃煙使民航飛機延誤。而在燃放后的第二天早晨,收破爛的老頭們?nèi)烊挤藕蟮募埻玻苟加袛?shù)百元的收入。如此限制,還是放了那么多,真叫人嘆為觀止。
既有買鞭炮的錢,又有放鞭炮的心情,卻偏偏不能隨時隨地、隨心所欲地燃放,這是城里人在這一問題上遭遇的尷尬。
在農(nóng)村就不一樣了,既沒有時間約束,又沒有地點限制。終于可以心情燃放了。在民俗中,除夕之夜是一定要在吃餃子前放一一掛鞭炮的,城里人有的要坐車去幾公里外的指定地點燃放,這種感覺是無論如何也享受不到了。對此,他們大可以羨慕農(nóng)村人的無拘無束。
可惜的是,在農(nóng)村,一般人家是買不起那種動輒幾十元、上百元的“禮花”、“禮炮”的,大多數(shù)人家,不過是買上幾掛鞭炮、幾支煙花,打發(fā)過這幾個節(jié)令,營造一種氛圍,求個心理滿足而已。沒人禁止,沒人限制,卻沒有錢盡情燃放,這是農(nóng)村人在這個問題上面臨的無奈。
#657711長安春節(jié)作文2
【炒米糖的味道】
喝過臘八粥,年味就越來越濃了。臘月二十三祭灶,二十四撣塵,新年的腳步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圓子,做炒米糖,家家戶戶忙著置辦年貨。
炒米糖可是每家必備,條件好點的人家,還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的澆切片。
入冬不久,精選粳米或者糯米,煮上滿滿一大鍋飯,先在家里晾上一兩天,然后用竹匾曬干,再細細搓碎,俗稱“曬陰米”,進進出出足足需要半個月的時間。
臘月過半,糖坊師傅就忙碌起來。隔壁鄰居是一方姓兄弟,祖?zhèn)髅滋鞘炙嚕瑥埣艺?,李家邀,很是吃香?/p>
做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細砂炒米,并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進鍋里加熱,還加點香油,然后把砂糖倒進鍋里,邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時用鏟子鏟起來看看糖稀的色澤、“老嫩”程度,等到糖稀熬到鏟起來成線時,糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米,快速倒進熱鍋里,跟糖稀攪拌均勻,然后把熱氣騰騰的原料鏟到正方形木頭模子里,用“滾子”在模子里使勁來回滾平,邊邊角角都要壓實壓平,快速拆下模板,“啪”的一聲,案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。
方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀,隨手一劃,米糖整齊劃一,均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時我們也來幫忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖,不僅是體力活,更是一門技術(shù)活。刀要快且不用說,要看準火候,用力均勻。切早了,炒米糖容易粉碎,濺得滿地都是;切遲了,炒米糖硬了,就切不動了。
此時,站在一旁的小屁孩早就等不及了,搶過兩塊碎片塞進嘴里,熱乎乎的,炒米糖有點粘牙。過一會再吃,脆脆的,嚼起來咯嘣咯嘣的響。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了,咯咯地嚼著。”
如今,炒米糖越做越精致,花樣也越來越多,大街上、超市里,隨處可見,但找不到兒時過年吃的炒米糖了。
濃濃甘甜,甜不過當年炒米糖的味道。淡淡清香,香不過兒時過大年的滋味。
#768479長安春節(jié)作文3
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!贝汗?jié),是一個喜慶、團圓和特別的節(jié)日。
在各地,每家每戶都會過春節(jié),吃年夜飯,有些地方吃餃子,有些地方吃面條,而在我的家鄉(xiāng),每當親戚家人到齊后,便會圍在桌子周圍吃火鍋,我們把這種火鍋稱為“圍爐”,潮汕以牛肉丸出名,但牛肉也非常好吃,每到除夕這一天,我會跟著大伯和伯母他們一起去買年貨,通常有鹵鵝、海鮮、牛肉、牛肉丸、還有各種其他的丸子和蔬菜瓜果之類等等。爸爸會在家貼春聯(lián),媽媽是幫忙搞衛(wèi)生洗菜等家務。吃完中午飯后歇息一會就開始要準備晚上的年夜飯了,這時也是家里廚房最熱鬧忙碌的時刻啦,三點多,爺爺就會請下祖先的香爐,擺好各種食物及粿品(潮汕粿品可是非常出名也非常好吃的哦),一家人由大到小,開始一個個輪流去祭拜祖先,并祈禱全家出入平安,幸福安康。拜完祖先之后就準備豐盛的年夜飯,全家人圍著餐桌開始“圍爐”了,大人們喝酒,小孩們喝飲料,忽然不知道誰說了一些好笑的,引得滿屋都是笑聲,爺爺奶奶還有大伯他們就會開始給我們講各種潮汕地區(qū)的習俗和食物的搭配等等,比如豬場炒大蒜吃了有錢算(可以做個有錢人)、血蚌吃了是開門紅(年年紅,做生意的人最喜歡的啦),這個時候就是我感覺最快樂的時刻了。吃完了年夜飯,我們就會坐在沙發(fā)上看“春晚”,我總是第一個跑去洗澡,因為洗完澡之后就可以開始給大人們拜年然后接收大人們給我的紅包咯。到了大概到八點多,整棟樓的人便會用提著裝滿水的桶子跑出家門,從最高樓往最底樓沖水,洗樓梯,洗凈灰塵準備過年咯,這是一年除夕中必干的事。
到了大年初一,媽媽、伯母、奶奶和姐姐會留在家里等客人來,我、伯伯、爸爸和哥哥便會出門走親訪友。到了親戚家,先給親戚拜年,然后就能拿到紅包,這便是我在春節(jié)最開心的事,到了那些親戚家,還可以吃各種甜食,大年初一是熱鬧的,每家每戶都有互相拜年,每家每戶都是喜氣洋洋的。
到了初二,我和爸爸便會跟著媽媽回娘家,很近,也在汕頭。到了媽媽的娘家后,我會去找我的表哥玩,給外公外婆、舅舅和舅媽他們拜年也是必不可少的事情,拜完年后也能收到紅包,因為是在鄉(xiāng)下,所以到了晚上還可以玩鞭炮,放煙花等一些有趣又好玩的事情。
到了初三和初四,就是爸爸媽媽在汕頭的同學會,我有時候跟媽媽去,有時候我跟爸爸去,有些叔叔阿姨我也認識,主要是跟爸爸媽媽去同學會就能吃到很多好吃的東西。(在這里表明,我是一個吃貨)
春節(jié)是一個喜慶的節(jié)日,也是我兒時歡樂的記憶,并讓我知道,不管走到何方,一家團圓才是最重要的事情!
#659867長安春節(jié)作文4
【一個新生代深圳人的過年記憶】
春節(jié),是我們中國人一年當中最重要最隆重的節(jié)日,也是承載著中國人最熱烈情緒和最美好情感的文化載體。雖然全國各地有各自不同的過年習俗,但回家團圓,是中國人共同的儀式。
我的父母不是土生土長的深圳人,但我從小出生在深圳,生長在深圳?!皝砹司褪巧钲谌?。”不知從何時起,這句話深深印在了我的腦海里。深圳,作為一座包容性極強的現(xiàn)代化都市,每年都會迎來工作的人們。而一到過年,他們都會選擇回家鄉(xiāng)過年,所以,一到過年,整個城市突然就變得空空蕩蕩的,好似這年,給這座城短暫地放了個假。
雖然,留在深圳過年的人并不多,但過年的氛圍卻絲毫未減,依舊很濃郁。作為深圳的地標之一的深南大道此時會換上“新衣服”,迎接來往的每一輛車和每一位顧客,路燈也掛上了中國結(jié)。站在人行天橋上,望著這一片紅紅火火的裝飾,只覺心潮澎湃。我想,或許正是因為這些鮮艷紅火的裝飾,讓人們意識到年關(guān)將至。
一到過年,我總喜歡陪著父母做幾件有年味的事兒。
第一件事就是去逛迎春花市。從花市的街頭走到街尾,每個攤位的花卉種類各有不同,帶給人的驚喜也不一樣。最受歡迎的還是蝴蝶蘭,專賣蝴蝶蘭的店主總會掛個小腰包,站在店門口熱情地招呼著客人進店選購。叫賣聲、討價還價聲不絕于耳。同時,為了喜慶吉祥的意頭,人們也會買些桃花、玫瑰花和杜鵑花一并帶回去??粗泵狒[的一幕,你就能感受到迎春花市對于深圳人過年的重要意義了。我想,如果過年沒去逛迎春花市,年味怕是會少一些。
第二件事是去購買紅燈籠、對聯(lián)等物品。張燈結(jié)彩是祖輩傳下來的習俗,所以,購買紅燈籠、對聯(lián)是過年必不可少的活動。把大紅燈籠掛在門口,對聯(lián)貼在門上,等到第二年過年的時候才會換上新的,這寓意著辭舊迎新、團團圓圓。
第三件事就是大掃除。大掃除是迎接新年的重要環(huán)節(jié),我們?nèi)乙黄饎邮?,用心打掃房屋、擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。同時我們還會把舊的東西,譬如衣服、鞋子等扔掉,代表著除舊迎新。
一切都準備妥當后,過年的重頭戲就該上演了——準備年夜飯。
對我來說,過年必不可少的一道正菜就是炸酥肉,這可是我母親的絕活。先把里脊肉切成條,用五香粉、生抽、雞蛋、孜然粉腌制,待它腌制好了就裹上一層厚厚的面糊,下油鍋炸。看到肉片浮起就可以翻面,再看到酥肉的顏色變成暗黃色就可以撈出控油,這盤菜就算做好了。當然,也少不了我愛吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉絲扇貝和清蒸多寶魚。
吃完年夜飯,我家開始包餃子。爸爸負責搟餃子皮,媽媽負責包,我則坐在沙發(fā)上看春晚。一般春節(jié)的餃子有兩種餡,一葷一素。大年三十晚上十二點的時候,吃素餡餃子,待到大年初一早上才能吃肉餡餃子。
過完了年三十,就是正月初一了。這一天,深圳就沒有那么多的習俗了,我們可以約上朋友出門踏青,在公園里和朋友們一起野餐也是個不錯的選擇。
這就是我作為新生代深圳人的過年記憶了。
#769711長安春節(jié)作文5
“噼噼啪啪”隨著零零星星的鞭炮響,我感到牛年悄悄地來到啦!今天是我們祖國的傳統(tǒng)節(jié)日——年三十,過了今天就是牛年啦。新的一年將是不同尋常的一年,是值得我終生記憶的一年。因為媽媽告訴我是屬牛的,今年是我的本命年。于是我開始期盼過年了。
我們中國人都期盼著—過年,因為它是我們中國人最隆重的節(jié)日。我們家也不例外。今天中午時我們家就準備吃團年飯。我和妹妹早早地在頭天就將今天的作業(yè)完成,爸爸媽媽、舅舅、舅媽將手頭的工種結(jié)束趕回爺爺家,我們?nèi)液秃兔烂赖鼐墼谝黄鸪詧F圓飯。爺爺、外婆高興地張羅了一桌子美味的菜肴,桌上的美食讓我見了直流口水……首先,我和妹妹恭恭敬敬地向桌上所有的長輩作揖、拜年,并且向他們送上新年的祝福 “我們祝,所有的長輩們在新的一年里身體健健康康、快快樂樂的沒有煩惱……”而爺爺、外婆更笑得合不攏嘴,將兩個大大的紅包發(fā)給我倆,鼓勵我倆要好好學習,做對社會有用的人……我真實地感受到了:“我們都是相親相愛的一家人,不離不棄,我們是幸福的一大家”……吃完午飯后,我們?nèi)易叱黾议T,去感受過年的氣氛……
走在年貨的市場上,我看見大街上紅紅的燈籠掛在任何一個角落,無論是商場,還是很小的雜貨店,只要有紅燈籠的地方,就是最“繁華”的地方。商家們的窗戶上貼的是今年的生肖“?!蹦桥;铎`活現(xiàn),手拿倒福向我們拜年,好像在向我們說: “新年快樂?!痹谶@一天大街小巷的人們忙忙碌碌地辦年貨,他們臉上洋溢著笑容,一年的辛苦工作今天總算可以輕輕松松了……在這一天,人們會把一切的煩惱和悲傷的事情都暫時忘掉。那是因為,人們都希望能用愉快的心情去迎接新的一年到來,新的一年應該有新的兆頭,有一個新的開始。
白天的氣氛真是熱鬧呀!晚上的氣氛也很不錯哦!八點鐘,我們準時地端坐在電視機前,收看春節(jié)聯(lián)歡晚會。演員們的表演一個比一個精彩,我感覺好像今年的春節(jié)比以前熱鬧了許多,可能是今年我又長大了一歲,更能體會節(jié)日氣氛吧。特別是全家都坐在一起感覺很溫暖、很熱鬧。……“當當當……”新年的鐘聲敲過十二下,就像一只調(diào)皮的兔子輕輕地拍著我的肩,悄悄地告訴我——牛年到啦。
外邊的鞭炮震耳欲聾,煙花漫天飛舞,過年的感覺真好。我愿所有的中國人,春節(jié)快樂!
#771098長安春節(jié)作文6
時間過得真快呀!轉(zhuǎn)眼間,又過年了。過年是我國民間最古老、最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
過年時,大家都要吃餃子。餃子的起源非常久遠。在我國北方,除夕之夜,屋里熱氣騰騰,一家人圍坐在一起,切菜的切菜,剁餡的剁餡,和面的和面,有說有笑,熱熱鬧鬧,每家每戶都在準備大年初一早上吃的餃子。過年時,無論有多么豐盛的菜肴,多么豐富的食品,北方人總不會忘記要吃餃子。吃餃子和過春節(jié),在他們看來是密不可分的。在中國古代的習俗中,餃子一般在除夕晚上包好,到零時下鍋煮食。按中國古代計時法,夜里十一點至次日一點為“子時”。半夜零點,正交子時,即是舊年與新年相交的時候?!敖蛔印钡摹敖弧奔由鲜匙峙裕阒C音成了“餃”字。春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新,民間有許多規(guī)矩,富有民俗意味。山東等地,在春節(jié)餃子里包鼓皮、蜜糖、銅錢之類東西,誰吃到鼓皮餃子,象征有福氣;吃到蜜糖餃子,象征日子甜蜜;吃到銅錢餃子,象征新的一年里財運亨通。有的地方,通常大年初一有吃素餃子的習慣,以韭菜、白菜、蘿卜等為餡,預示新的一年里素靜,平安無事。哇,想不到,吃餃子也有這么多學問啊!
在春節(jié)里,最開心的莫過于收壓歲錢了。拿到這些壓歲錢,買零食、買玩具、買飲料等。這壓歲錢,也有由來哦!我來給你介紹一下吧!相傳,這壓歲錢是由宋代的“壓歲盤”演變而來。據(jù)說,在歷史上,舊俗除夕夜,各家有小兒女者,用盤、盒等器具,盛果品食物,互相贈送,這就是“壓歲盤”。后來,“壓歲錢”取代了“壓歲盤”,這就是現(xiàn)在付給壓歲錢的方式。
過年還有一個習俗——貼對聯(lián)。每到那一天,家家戶戶的男女老少都會穿上嶄新的衣服,在門外貼上喜氣的、鮮紅的對聯(lián),而屋里則貼滿了各式各樣、五顏六色的年畫。那一天,我家也貼對聯(lián)了。爸爸首先拿來一張“?!弊值膶β?lián),然后拿來膠布,把“福”字倒著貼在門上。我看了,帶著疑惑問爸爸:“爸爸,你這個福是不是貼錯了?不是這樣貼的呀!”爸爸笑呵呵的說:這叫“福到家了!”“哦?!蔽尹c點頭。
過年了,在此我恭祝大家:牛氣沖天、牛年行大運,在新的一年里更上一層樓。
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