春節(jié)包餃子作文模板
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春節(jié)包餃子優(yōu)秀作文模板6篇
春節(jié)首先是個(gè)親人的節(jié)日、家庭的節(jié)日,而人特別是中國(guó)人最看重家庭和親情,春節(jié)不僅是中國(guó)人的春節(jié),也是世界的春節(jié)。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“春節(jié)包餃子作文模板”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫(xiě)文參考!
春節(jié)包餃子作文模板1
“爆竹聲中一歲竹,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!蔽遗涡切?,盼月亮地終于把充滿喜悅,充滿溫馨的春節(jié)盼來(lái)了。
大年三十,家家戶戶都張羅起來(lái)了,有的貼春聯(lián),有的貼窗花,有的放鞭炮,有的掛燈籠,還有的打掃房子……,其樂(lè)容容,另外,有的在有條不絮地置辦年貨,街上則堵得水瀉不通,喇叭聲連綿不斷,似乎在打招呼呢,向?qū)Ψ奖硎拘履甑淖8?街上的貨物琳瑯滿目,購(gòu)物者是多之又多,特別是我們可愛(ài)的小朋友們圍著大人們吵著鬧著要買(mǎi)新衣服,新玩具,爸媽只好順從了,每個(gè)臉上都洋溢著幸福的味道。
“大財(cái)源滾滾如潮,好生意天天進(jìn)寶”,我拿著奶奶買(mǎi)的春聯(lián)開(kāi)始忙了起來(lái),老爸則在一旁輔助我,我麻利地將春聯(lián)貼的整整齊齊,咦!媽媽在干嘛呢?走進(jìn)一看,原來(lái)是在包餛飩呢,看著媽媽在熟練地包著,我也想試一下,我想我現(xiàn)在雖然不會(huì),但我堅(jiān)信只要努力學(xué),就一定行的!我小心地拿起面皮,學(xué)著媽媽,夾了一些餡放在皮中間,可它不聽(tīng)話像個(gè)頑皮的孩子又跳到了碗里,我不厭其煩地試了一遍又一遍,終天它聽(tīng)話地“睡著了”,這其中也要感謝我的媽媽,手把手的教我,我終天學(xué)會(huì)了包餛飩。特別是到了晚上,我吃著自已親手包的餛飩,十分美味,全家人都向我堅(jiān)起了大拇指,我的心里比吃了蜜還甜呢!品嘗了餛飩,便要開(kāi)始享用豐盛的年夜飯了,有魚(yú)有肉,聽(tīng)奶奶說(shuō)一定要有魚(yú),寓意叫年年有余,每一碗菜都是香噴噴的,吃上一口,回味無(wú)窮呀!
“砰啪”一陣炮竹聲響起,吃完年夜飯,我們?nèi)叶汲鲩T(mén)欣賞著五彩繽紛的煙火,陣陣煙霧開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái),把我們重重包圍,耳畔的爆竹聲夾雜著huǒ藥味,充滿了濃濃的年味!看完的煙花,我們就坐在電視機(jī)前準(zhǔn)備看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),節(jié)目真是豐富多彩啊!
這個(gè)年是多姿多彩的,這個(gè)年是喜氣洋洋的,這個(gè)年是煙花滿天的,這個(gè)年是充滿年味的,真希望每一天都是春節(jié)啊!
春節(jié)包餃子作文模板2
【草木灰里的山區(qū)年味】
每到年節(jié),忙碌了一年的母親,總會(huì)尋得幾天空閑時(shí)間,準(zhǔn)備制作浙閩一帶過(guò)年必備的獨(dú)特食物——黃粿。說(shuō)是空閑,上山采木下山運(yùn)米,實(shí)際上卻比工作的時(shí)候還忙。對(duì)于過(guò)年做黃粿,母親似乎有使不完的力氣。
黃粿,也許對(duì)其他地方的人來(lái)說(shuō),是陌生的,抑或根本就沒(méi)接觸過(guò)。以至于在我上大學(xué)給別人介紹家鄉(xiāng)美食時(shí),總是說(shuō),那是類似于年糕的食物,只不過(guò)它的顏色是金黃的。實(shí)際上,黃粿于我,抑或于我的家鄉(xiāng),與其說(shuō)是一種食物,不如說(shuō)是一種過(guò)年的“信號(hào)”。
大清早,母親就興沖沖地邀上姨媽一同上山,去采一種特殊的灌木——山柃木。用它燒成“粿灰”,就是一種純天然的植物堿,摻和在水里,再把粳米放進(jìn)去浸泡,十幾個(gè)小時(shí)后,粳米就會(huì)從原本的白色浸染成黃色。小時(shí)候,我時(shí)常好奇這顏色的神奇轉(zhuǎn)變。但大概是不想同孩童過(guò)多解釋,大人們總習(xí)慣用一句“就像做人,和什么人在一起,就會(huì)變成什么樣”,反正說(shuō)是被影響了。我未多深究,倒是在后來(lái)的日子里結(jié)交朋友,腦海里經(jīng)?;仨懫疬@句話。
早前,粳米變色要拿去蒸煮,一籠籠,散發(fā)著撲鼻的飯香,被倒進(jìn)石頭做的臼里,一錘接一錘,用木質(zhì)的錘頭不斷捶打。這是個(gè)技巧活,往往需要配合默契。父親和母親每年都是固定搭配,一個(gè)負(fù)責(zé)捶打,一個(gè)負(fù)責(zé)翻動(dòng),直到米飯?jiān)谑世飺v碎糅合,不分彼此,成為一整團(tuán)。取出來(lái)在案臺(tái)上滾成長(zhǎng)條,切成一塊塊的,就可以重新放進(jìn)堿水里保存了。那時(shí)候,每每做完黃粿,大人們總是免不了一陣抱怨:“明年不做了,累死我了!”而這句話也就說(shuō)說(shuō),一到年節(jié),上趕著做粿的總是他們。所幸到了現(xiàn)在,針對(duì)黃粿制作特點(diǎn)已經(jīng)研發(fā)出了新機(jī)器,把浸泡過(guò)堿水的粳米,用磨粉機(jī)先磨成米粉,倒入木桶蒸熟,最后再用機(jī)械碾壓切段,一道程序下來(lái),熱騰騰且滑韌的黃粿便可以新鮮出爐。相比于之前,辛苦程度減少了不少。
黃粿挺神奇的,剛出鍋還是軟的,在空氣中放一會(huì),就會(huì)變得韌勁十足。懂得吃的大人們總喜歡趁著剛出鍋的那一刻,掰下一塊,一邊嘴里呼喊著“好燙好燙”,一邊忙不迭咬上一口,在唇齒碰撞之間品嘗味道:“今年這個(gè)米不錯(cuò)啊”“這個(gè)灰燒得好啊,量足夠”……年年如是,這幾句話都會(huì)出現(xiàn),在作坊里傳播。似乎,每一年的米都不錯(cuò),每一年的灰堿都很好,每一年剛出鍋的黃粿最好吃,必須要掰下一塊,嘗一嘗。
一年又一年,現(xiàn)在超市里平時(shí)都可以買(mǎi)到黃粿解饞,即便是遠(yuǎn)在異地的人,也可以在網(wǎng)上下單輕松購(gòu)買(mǎi)。但一到過(guò)年,人們還是會(huì)在年前挑個(gè)時(shí)間做黃粿。如果要問(wèn),做黃粿的習(xí)俗是什么時(shí)候開(kāi)始的?大概是追溯不了了。而如果問(wèn)什么時(shí)候可以做黃粿,家鄉(xiāng)的人倒是都能告訴你,是要過(guò)年了。
春節(jié)包餃子作文模板3
【年的味道】
在我們眼中,水餃?zhǔn)谴竽耆哪暌癸堉斜夭豢缮俚囊坏烂朗???v然年夜飯的桌上有再多美食佳肴,卻怎么也比不及水餃的在心中所占的分量。水餃,寓意著更歲交子,過(guò)年吃水餃,是我們的傳統(tǒng),更是我們一家人與美食之間擦出的火花。
“人們懷著對(duì)美食的理解在不斷地嘗試,不斷地尋求著轉(zhuǎn)化的靈感?!?/p>
我的奶奶就是這樣。你若問(wèn)她該放多少鹽、多少油時(shí),她總是說(shuō)“一點(diǎn)點(diǎn),自己看著放吧?!边@樣模棱兩可的回答真是叫人琢磨不透。不過(guò)正因?yàn)檫@樣,我們每個(gè)人做出來(lái)的風(fēng)格也都大不相同,可以品嘗到不同的味道。
在奶奶手把手的指導(dǎo)下,我把餃子基本上都包好了放入鍋中。看見(jiàn)一只只胖嘟嘟的水餃在沸騰著的水中翻滾時(shí),我的心中充滿了自豪感。更感慨:“沒(méi)想到水餃這么難包,累死了?!蔽乙搀w會(huì)到奶奶他們包餃子時(shí)的辛苦了,光搟面皮就夠累人了。
餃子的做法也沒(méi)有那么簡(jiǎn)單:先把大盆拿出來(lái),在里面加入適量面粉和水,再用力的揉成面團(tuán)。揉好后,再把面團(tuán)搓成像蛇一樣的細(xì)條狀,分成若干份,用搟面杖搟成小面皮。搟面皮時(shí),力道不一樣,搟出來(lái)的面皮參差不齊。奶奶笑著把搟面杖接過(guò)去。
家人的陪伴是溫暖的,在寒冷的冬夜,咬上一口熱氣騰騰的餃子。心中便充滿了愛(ài),里面有家人的寄托和希望,更有愛(ài)的溫度。
我和奶奶一起包餃子的回憶使我無(wú)法忘記,也許長(zhǎng)大以后,我會(huì)把餃子包得更好,但奶奶教給我的方式里面包含來(lái)自家人的愛(ài)。
春節(jié)包餃子作文模板4
“一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過(guò)年家家包?!焙俸伲嘈拍阋呀?jīng)猜到了吧,沒(méi)錯(cuò)就是餃子。過(guò)年吃餃子是漢族特有的傳統(tǒng)民俗,因?yàn)轱溩雍驮獙毿螤钕嗨疲蝗藗冑x予了“招財(cái)進(jìn)寶”這一美好愿望。我家大年三十也不能免俗,自己動(dòng)手包餃子。
年夜飯以后就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料了。大紅色的蘿卜,白色和青色混搭的大白菜,還有提升美味必備的韭菜,然后就是肉。剁肉是項(xiàng)有技術(shù)含量的活,因?yàn)殚_(kāi)始的肉塊不能直接切末,需要用刀背不停地剁,這樣的肉才會(huì)碎而不散,有勁道。肉末弄好,然后和蔬菜丁充分?jǐn)嚢柘?,加上適量的鹽,餡就準(zhǔn)備好了。包餃子前需要沾點(diǎn)水涂抹在餃子皮的邊緣,這樣餃子才不容易散開(kāi),不然下鍋以后就成亂燉了!
雖然現(xiàn)有了可以包餃子的工具,可是哪能比的上手的靈巧。我可以包個(gè)元寶的,可以捏個(gè)五角星的,再不行也能弄個(gè)包子形狀的吧,如此一來(lái),包餃子也變成一種樂(lè)趣了呢。就這樣百來(lái)個(gè)純手工餃子很快就大功告成了。美中不足的是南方人由于沒(méi)有配置搟面皮這項(xiàng)高端技能,所以餃子皮只能是買(mǎi)來(lái)的。不過(guò)和爸媽一起完成這件事彌補(bǔ)了這個(gè)小遺憾。餃子真的是格外好吃,雖然買(mǎi)來(lái)的餃子味道也不錯(cuò),不過(guò)比起自己做的還是差了點(diǎn)什么,或許是參與的樂(lè)趣,或許是自己動(dòng)手的滿足,更或許是一家人的溫馨。
接下來(lái)我又忍不住炫耀一點(diǎn)小知識(shí)了,煮餃子需要放兩次水,而且放餃子之前放點(diǎn)鹽不容易粘鍋。這些小知識(shí)都是從生活中最點(diǎn)滴的事情中得到的,如果我不去包餃子,不去自己參與這件事,或許我永遠(yuǎn)都不知道。俗話說(shuō):讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路。其實(shí)我覺(jué)得身邊的小事是行萬(wàn)里路的起點(diǎn),雖然它們微不足道,卻能讓我們知道生活的智慧。
書(shū)本上學(xué)到的東西很多,學(xué)不到的東西也很多,所以學(xué)習(xí)不應(yīng)該只是學(xué)習(xí)課本上的,更應(yīng)該在生活的小細(xì)節(jié)上去發(fā)現(xiàn),去尋找。
春節(jié)包餃子作文模板5
春節(jié),又稱年節(jié),是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。過(guò)個(gè)幸福春節(jié),是家家戶戶最簡(jiǎn)單、樸素的心愿。怎樣才是幸福的春節(jié)呢?隨著年齡的增長(zhǎng),我漸漸有了自己的理解。
團(tuán)聚,是一種幸福。很多的家庭現(xiàn)在都有三處家,爺爺奶奶家、外公外婆家、自己的“小窩”。平時(shí)很難團(tuán)聚在一起,只有在過(guò)年的時(shí)候才會(huì)相聚。大年三十的年夜飯桌上,談?wù)摰氖沁^(guò)去的往事,開(kāi)心的事分享出來(lái),一起哈哈大笑,這樣的快樂(lè)就是幸福;傷心失意的事借著酒勁傾訴出來(lái),家人你一言我一語(yǔ)幫你排憂,寬慰你,這樣的感覺(jué)就是幸福。或者什么都不說(shuō),做一個(gè)吃貨,盡情享受著家人精心準(zhǔn)備的美味佳肴,滿足自己的大胃口,那也是幸福。
陪伴,是一種幸福。我的曾祖母因腿腳不便,已經(jīng)有多年沒(méi)有出過(guò)家門(mén)。過(guò)春節(jié)的時(shí)候,選了個(gè)風(fēng)和日麗的晴天,爸爸媽媽和我在小汽車(chē)?yán)锇嵘纤妮喴?,一起駕車(chē)帶她到太湖灣旅游度假區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。曾祖母坐在車(chē)?yán)锟聪虼巴?,一路都在驚嘆沿途風(fēng)景的變化,嘴里不停地叨叨:“啊,這里怎么這樣啦?那里怎么不認(rèn)識(shí)啊?哎呀,不得了,原來(lái)幾年沒(méi)出來(lái),我們鄉(xiāng)下也變得像城里一樣氣派了!”我坐一旁一直興致勃勃地給她講解,這里是什么地方,這里有什么好玩的……花了小半天的時(shí)間我們帶著曾祖母把整個(gè)太湖灣度假區(qū)轉(zhuǎn)了一遍,回家的途中,曾祖母臉上的笑容好像變得燦爛了很多,我又好像看到了她眼里閃著淚光,不知道是太久沒(méi)有出門(mén)的激動(dòng),還是對(duì)現(xiàn)在幸福生活的感觸,我也分不清。后來(lái)聽(tīng)外婆說(shuō),那次出門(mén)回家之后的很長(zhǎng)一段時(shí)間,曾祖母在村子里逢人就是繪聲繪色地描述那一趟出行的見(jiàn)聞,話語(yǔ)里滿滿透著孩子們對(duì)她孝順的自豪,透著對(duì)幸福生活的滿足。而我也從這件事上深深地體會(huì)到,對(duì)于曾祖母這樣的老人家來(lái)說(shuō),有子孫的陪伴讓她不覺(jué)得孤單,就是她心里的幸福。
幸福是個(gè)看不見(jiàn)、摸不著的東西。不用你有很多很多錢(qián),不用創(chuàng)造多么好的生活條件,只需要一家人快樂(lè)地生活在一起,每個(gè)人都愛(ài)自己、愛(ài)家人,它就會(huì)在我們的心里生根,只要大家都用心,它就能發(fā)芽,滋生成長(zhǎng)出“幸?!?。
我很高興,這個(gè)春節(jié)過(guò)得這么有意義,更讓我理解和體會(huì)到了幸福真正的含義。
春節(jié)包餃子作文模板6
【此心安處是吾鄉(xiāng)】
每逢佳節(jié)倍思親,時(shí)至春節(jié)情更濃。無(wú)論社會(huì)如何發(fā)展,國(guó)人對(duì)春節(jié)的情懷始終不會(huì)改變,這是一種根植于內(nèi)心深處的情感。此時(shí),在外之人對(duì)家的思念會(huì)愈發(fā)強(qiáng)烈,每年春節(jié)在華夏大地上演“回家過(guò)年圖”讓人感動(dòng),所有你能想到的出行方式都會(huì)成為回家途徑,千萬(wàn)里不管路途勞累,只為團(tuán)團(tuán)圓圓,和家人共同吃上一頓年夜飯。
但是,今年,這內(nèi)心的歸屬卻被無(wú)情的新冠疫情打破。河北牽動(dòng)著全國(guó)人民的心,各地也出現(xiàn)疫情多點(diǎn)散發(fā)現(xiàn)象。疫情形勢(shì)仍然嚴(yán)峻,截至目前,全國(guó)已有29個(gè)省區(qū)市先后提出了“就地過(guò)年”的倡議,包括北京、天津、上海、河北、河南、山西、山東、貴州等。
減少人員流動(dòng)和聚集是防止疫情蔓延的有效途徑。每個(gè)人都是自己健康的第一責(zé)任人,“就地過(guò)年”從小了說(shuō)是為了每一個(gè)家庭的健康,往大了說(shuō)是為了整個(gè)國(guó)家的安全。天下興亡,匹夫有責(zé)。要明白,疫情防控不是一個(gè)人的事,只有同舟共濟(jì),才能“守得云開(kāi)見(jiàn)月明”。要看到,廣大黨員干部、醫(yī)生護(hù)士、社區(qū)工作者、武警戰(zhàn)士和無(wú)數(shù)志愿者等人員也放棄了回家,第一時(shí)間沖向防疫一線。此時(shí),正是我們每一個(gè)人把“小我”融入“大我”的時(shí)刻?!熬偷剡^(guò)年”就是不給國(guó)家添亂,就是對(duì)家人健康的負(fù)責(zé)。
一年將盡夜,萬(wàn)里未歸人。倡議“就地過(guò)年”難免會(huì)讓在外人員感到一絲失落,畢竟在外一年就等春節(jié)回鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。當(dāng)?shù)卣图亦l(xiāng)地政府不能發(fā)了倡議了事,還要制定出人性化、可操作性強(qiáng)的保障措施,要做好無(wú)法返鄉(xiāng)人員及其家人的思想工作,保證留守老人、留守婦女和留守兒童能過(guò)一個(gè)祥和的春節(jié),讓在外人員安心。用工企業(yè)要做到全方位關(guān)愛(ài),可采取停工不停薪、提供春節(jié)必須物品、年后帶薪休假等多種方式“留人”,同時(shí)對(duì)有工人宿舍的要做好消毒防護(hù)。人不回家,一樣過(guò)年??赏ㄟ^(guò)電話、視頻等多種方式向親朋好友送上祝福,表達(dá)感情。
此心安處是吾鄉(xiāng)。每一個(gè)“就地過(guò)年”的你都是英雄,黨和政府不會(huì)讓一個(gè)人孤獨(dú)在外,只要全社會(huì)共同攜手,做好自我防護(hù),少流動(dòng)、少聚集,同樣可以暖心、開(kāi)心過(guò)好春節(jié)。
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