春節(jié)作文50字4篇

“有錢沒錢，回家過年” “一年不趕 ，趕三十晚”這些話說出了春節(jié)所負(fù)載的厚重歷史積淀，以及春節(jié)在中國人心目中的至圣地位，春節(jié)首先代表著溫暖和親情。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“春節(jié)作文50字”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！

春節(jié)作文50字篇1

【年味里的豆腐】

“旋乾磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花。”這是對(duì)豆腐的絕妙描寫。論豆腐，要數(shù)我的家鄉(xiāng)江西省安吉市泰和縣橋頭鎮(zhèn)的最好。

家鄉(xiāng)的豆腐平時(shí)是不大做的，只有逢年才做。

家鄉(xiāng)的年往往是從臘月就忙開了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黃豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起來磨豆?jié){了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨聲中被喚醒的。等我起來，水桶里早已裝滿了白白的豆?jié){了。石磨在哥哥姐姐的合力推動(dòng)下，一圈圈地轉(zhuǎn)動(dòng)著。姐姐一邊右手推著石磨，一邊左手拿勺子舀著摻水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳漿便從磨盤的合縫中緩緩滲出，沿著磨壁流進(jìn)磨斗，滴落在木桶里。磨豆?jié){雖是個(gè)力氣活，但卻很講究。每次豆子擺得越少，磨得越慢，制作出來的豆?jié){便越細(xì)，反之則越粗，偷懶不得，更馬虎不得。

磨漿后是沖漿、榨漿。榨出來的豆?jié){全部倒入鍋中燒煮。我加緊添柴火，大約十分鐘，一鍋豆?jié){開始沸騰。一種柔和的淡淡的豆腥味，逐漸在滿屋子彌漫開來。

做豆腐的技巧關(guān)鍵在于“下石膏”，萬一石膏用量不準(zhǔn)，整個(gè)豆?jié){就是一汪清湯寡水，成不了豆腐。做好做壞，全憑手藝，全仗經(jīng)驗(yàn)。即便再經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，做豆腐也難免會(huì)有失手的時(shí)候。待鍋中煮沸的豆?jié){舀入木桶后，母親便將調(diào)試好的石膏水放入桶中攪拌。片刻之后，木桶里的豆?jié){漸漸變成了塊狀，這叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。圍在一旁的孩子們此時(shí)早已按耐不住，爭相舀一碗來喝。豆腐花加點(diǎn)糖或鹽，撒上點(diǎn)蔥花，入口清香，回味綿長，若是拌上些許姜末辣醬，那更是鮮美爽口，熱辣刺激，直讓你滿臉緋紅，滿頭冒汗。

就在我們爭相吃著豆腐花的時(shí)候，父親已在院子里的兩張長凳上架好了一副木梯。木梯上四個(gè)“井”字形木架一字排開，每塊木架下墊一塊托板，板上方格內(nèi)平平整整地墊了一層紗布。母親把桶里的豆腐花舀入這些方格內(nèi)，將紗布的四個(gè)角對(duì)折包好，在四板豆腐的頂層加一塊蓋板，最后再把石塊壓在上面。在石塊的重壓下，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的水珠順著木架滴落下來，形成一個(gè)個(gè)水簾子，煞是好看。水滴滴落的聲音就像是一個(gè)個(gè)跳躍的美妙音符，顫動(dòng)在我兒時(shí)的心間，令我無限陶醉。

不知過了多久，滴嗒的水珠終于收起了它們的聲音，四周便顯得很安靜。母親把石塊搬開，揭開蓋板，捏起紗布的一個(gè)角，小心翼翼地揭開紗布，一板白生生、水嫩嫩的鮮豆腐就做好了。

豆腐做好了，但還不能閑著。母親在剛做好的豆腐中取兩板放到冷水里浸泡，這是留著正月吃的鮮豆腐。按家鄉(xiāng)的規(guī)矩，正月初一早上吃素不吃葷，也就是吃齋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌幾根蔥煮，色潔柔滑，鮮嫩爽口，也寓意著人的一生要清清白白。另外，還要留出一部分鮮豆腐放在八仙桌的抽屜中或是籮筐里，二十天之后再取出，放點(diǎn)辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些擠壓出來的豆腐渣則要將它做成一個(gè)個(gè)圓坨坨，進(jìn)行自然發(fā)酵，待到除夕吃完年夜飯后，放在閑下的鍋中慢慢烘烤，做成一道別具風(fēng)味的客家菜。

在我的家鄉(xiāng)，過年最看重的，還是年前做的煎油豆腐了。鄉(xiāng)間有個(gè)說法，油豆腐煎得好壞，將預(yù)示著來年的光景和家運(yùn)的興旺。所以，油豆腐煎得圓鼓鼓的，全家人也就興奮無比，對(duì)來年充滿著希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，這家的主人便會(huì)眉頭緊鎖，心里分外不安。年夜飯里，油豆腐燒肉也是一道重頭菜。做這道菜，需要用小火煨一個(gè)小時(shí)，待油豆腐浸滿湯汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味無窮。

時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼已離開家鄉(xiāng)多年。遷離故鄉(xiāng)后，母親再也沒有做過豆腐了。兒時(shí)年味里的豆腐，也成了我永遠(yuǎn)的記憶。

春節(jié)作文50字篇2

有人說：飽嘗痛苦，才能真正品味快樂。我愿意經(jīng)歷寒冬，是因期盼呼吸過年的味道。

過年，對(duì)于我們中國人來說，又_節(jié)，是人們?yōu)闅g慶春天的回歸而舉行的節(jié)日。

每歲，還未到年底，還是農(nóng)歷冬月的時(shí)候，家鄉(xiāng)的大人們就都積極地行動(dòng)起來，或打掃衛(wèi)生，或漿洗衣物，或宰殺年豬，或添置物品;娃娃們呢，內(nèi)心也都打起了自己的小九九，構(gòu)思起一個(gè)個(gè)過年計(jì)劃。還記得那時(shí)的我，常常會(huì)在想到激動(dòng)處忍不住地笑起來。就這樣，抬頭，就能準(zhǔn)確地嗅到空氣中的年味漸漸濃烈了起來;張目，周圍的一切事物雖然十分寒冷，可也變得不盡的可愛。

春節(jié)一到，家鄉(xiāng)自然是四處張燈結(jié)彩，炮仗聲聲，人來人往，隨處可見洋溢著幸福的臉。空氣中的年味濃到極致!

還記得在很小的時(shí)候，我最最期望的事情就是過年了。雖然那時(shí)還小，不啥懂事，但我就知道，一年中的那幾天，爸媽會(huì)給我買許多好吃的零食，還會(huì)給我買不少嶄新的衣服。更重要的是，我還可以得到壓歲錢，讓我在小朋友面前著實(shí)地去炫耀幾番。當(dāng)然，炫耀完了之后，我也不會(huì)忘記把自己是怎么從一個(gè)“小乞丐”變成“小地主”的方法分享給小朋友們。這些感覺，應(yīng)該是我幼小時(shí)留戀年的味道的理由吧。

在我的家鄉(xiāng)，自然也少不了一些春節(jié)的習(xí)俗。

比如，過年那一天，要先去祭奠祖先，表達(dá)對(duì)先人的懷念和敬重。正月初一，一整天都不能掃地，不能夠往外倒垃圾。因?yàn)?，如果這樣做，就等于是在掃除、傾倒家中的財(cái)富，新的一年將不會(huì)賺到任何錢

財(cái)。正月初二，深受小孩喜歡，因?yàn)閺倪@一天開始，小孩就可以和大人們一起去走親戚了，同時(shí)也就會(huì)聽到許多關(guān)于長輩們小時(shí)過年的故事。然后就有紅包收獲了，再然后就是不斷地和小朋友們比紅包。再然后的然后，自然也就是不斷地收獲小伙伴的羨慕、贊美或鄙視、嘲諷。

以上所說，就是我童年底版的年的味道，較之父輩、祖父輩不知甜蜜多少倍的年的味道。這些味道值得新時(shí)代的我一輩子去咂摸。

想你——年的味道，我一定會(huì)讓你變得更加有味道的!

春節(jié)作文50字篇3

在中國的許多傳統(tǒng)佳節(jié)中，我最喜歡的便是春節(jié)了。

春節(jié)的名字總是洋溢著幸福的味道，令人聯(lián)想到美好的事。它象征著新的一年的開始，同時(shí)也代表去年里所有悲傷痛苦的事情都即將消逝去，化為記憶留在生命的史冊(cè)里。

一進(jìn)臘月，人們便開始忙碌了起來。買肉、貼窗花、打掃房子，準(zhǔn)備過年要用得所有食材，還要為自己和孩子們準(zhǔn)備新衣服，新鞋子。雖然感到勞累，但每個(gè)人的臉上依舊洋溢著開心的笑容。

說到過年，用姥姥常說的“紅紅火火過大年”來形容是最好不過了。小時(shí)候在姥姥家過年，她家總是村子里最紅火，最喜慶的一個(gè)。門框邊貼著紅紅的對(duì)聯(lián)，墻上掛著紅紅的燈籠，放著紅紅的鞭炮，還會(huì)給我們每個(gè)孩子發(fā)一個(gè)紅紅的紅包……總之姥姥家到處都是紅色。記得姥姥和我說，紅色在中國人眼里是紅火，喜慶的象征，也是吉祥的象征。她小時(shí)候總是一身紅的去親戚朋友家拜年，這樣給自己帶來好運(yùn)，也給別人帶來好運(yùn)。

最令我難忘的便是那一次大年三十的團(tuán)圓飯。那天晚上，一家人圍坐在一起，享受著豐盛的團(tuán)圓飯。屋子里熱氣騰騰，桌面上的美味佳肴讓人食欲大增，一會(huì)兒吃口飯，一會(huì)兒喝口湯，那時(shí)的感覺比一年里任何時(shí)候都要幸福，都要甜蜜。家里的男女老少都說說笑笑，打打鬧鬧，還共同舉杯互送春節(jié)祝福。屋外接連不斷的鞭炮聲，鑼鼓聲，還夾雜著許多歡聲笑語。為過年增添了許多喜慶的氣氛，也把春天推向了最高潮。坐在屋內(nèi)炕上的姥姥不禁感嘆道：“這是我們家最齊全的一次年夜飯啊!”我坐在一旁點(diǎn)了點(diǎn)頭表示贊同……

我喜歡春節(jié)，也喜歡它那洋溢著幸福的味道。

春節(jié)作文50字篇4

在當(dāng)今和平年代里有這樣一群人，他們時(shí)刻保衛(wèi)著我們的安全，似乎永遠(yuǎn)不知疲倦，哪里有危險(xiǎn)，他們就會(huì)用身軀擋在最危險(xiǎn)的前線，他們就是最美“逆行者”。

2020年的春節(jié)，與眾不同，我們?cè)竞椭C美好的家園，卻被一場來自武漢的新型冠狀病毒入侵，疫情來勢洶洶，讓辭舊迎新的鐘聲變得沉重。街道上一片寂靜，只有明亮的路燈，人們多了幾分恐懼和謹(jǐn)慎，少了熱鬧喧嘩，少了聚餐宴會(huì)，少了走親訪友，為了減少傳染，人們自覺宅在家中，不出門。我也一樣，每天宅在家中，時(shí)刻關(guān)注著網(wǎng)上電視上關(guān)于疫情的報(bào)道，看著上漲的人數(shù)既擔(dān)心又害怕。爸爸作為一名公安干警，每天上班工作在一線，用實(shí)際行動(dòng)教會(huì)了我責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，您是我學(xué)習(xí)的榜樣!

疫情最緊張的時(shí)刻，各行各業(yè)的人都在與疫情做抗?fàn)帲瑹o聞的做著自己力所能及的貢獻(xiàn)。有一位常德農(nóng)民郝進(jìn)捐15000只醫(yī)用口罩，這是當(dāng)時(shí)工廠發(fā)不出工資，給他價(jià)值兩萬元的口罩以抵工資;江蘇常州一位署名“常州公民”的用紙箱裝了50萬現(xiàn)金捐給武漢，堅(jiān)決不肯留名。

疫情中，84歲的鐘南山爺爺讓我印象最深刻，他本來可以離開病毒的危險(xiǎn)，安享晚年，但是他挺身而出，只身前往武漢，抗戰(zhàn)在最前線，有一張鐘南山爺爺疲憊的靠在開往武漢列車的座位上，靜靜地睡著了，如果此時(shí)我在爺爺?shù)纳磉?，我一定?huì)莊嚴(yán)的向爺爺敬一個(gè)隊(duì)禮，“謝謝您爺爺!”73歲的李蘭娟奶奶夜以繼日的帶著自己的團(tuán)隊(duì)研制抗擊病毒的疫苗。90后女護(hù)士單霞阿姨為了節(jié)省穿防護(hù)服的時(shí)間從而多救治病人，毅然剃光自己美麗的秀發(fā)，奔赴抗擊疫情一線?！澳嫘姓摺眰儯蚁朐俅螌?duì)你們說：你們要加油，占地三萬多平方米，擁有兩千多間病房的武漢火神山醫(yī)院，中國人民在短短十天時(shí)間內(nèi)建成。讓人民不得不感嘆中國火神的速度與激情。中國已經(jīng)在加油了，白衣天使、“逆行者”們你們都要加油，中國人民永遠(yuǎn)是你們堅(jiān)強(qiáng)的后盾。

通過這件事給我們一個(gè)啟示：在抗擊疫情的這幾天，我們要堅(jiān)持制度自信，進(jìn)一步改善生活。同時(shí)我們也要感謝一名名逆行的白衣天使，自己做好自身的防護(hù)工作，就是對(duì)防疫工作最好的支持;同時(shí)也不要忘了吸取防疫過程中不足之處的教訓(xùn)，積累經(jīng)驗(yàn)。雖然這次疫情我不能做出很大的貢獻(xiàn)，但我可以保證不出門，如果要出門戴口罩，回家勤洗手。用我的實(shí)際行動(dòng)努力學(xué)習(xí)，爭取長大以后，像這些“逆行者”一樣，為祖國做出更大的貢獻(xiàn)。

祝愿肺炎早日被遏制住，武漢加油!中國加油!