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    2023年家鄉(xiāng)的味道作文

    | 啟智

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文5篇

    家鄉(xiāng)的味道它其實就是一種情感,也可能是對兒時和的記憶和懷念;是對爺爺奶奶的疼愛和想念;是對爸爸媽媽的嘮叨和批評教育的一種被關(guān)注的幸福感。下面是小編為大家整理的2023年家鄉(xiāng)的味道作文,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文篇1

    每每放學(xué),媽媽總是不厭其煩的問我吃什么,我一貫張口閉口都是土豆。

    我和媽媽默契的不約而同的笑起來……

    在農(nóng)村時,一到逢集,奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵,又好像根本無法自由伸展,即使如此,奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手,哼著俗調(diào)兒穿梭在繁華的集市上。農(nóng)村沒有一根筋似的大路,每走幾十米就得拐個彎朝里進。正是這復(fù)雜的街道,害我丟了幾次。

    奶奶帶著我穿過花花綠綠的衣巷,來到擺滿一地的土豆攤,她像一個檢驗師老練的撿起那個看看,摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂,只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢,還還價。過了一會兒,奶奶站起來,拍拍衣服,笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上,扯著我往前走。我們來到了肉攤,挑了一個雞駕。何謂雞架?就是根本不存在雞肉的,雞架,我們這兒的人吃不起肥碩的大雞,于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些,我們徑直回家了。

    我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上,等待著從廚房飄來的香。

    最高興的是爺爺端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米飯,攪拌著菜汁。爺爺便笑著,把所有略帶肉的雞架夾給我,我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉,因為他的碗里總是滿溢著白白的米飯。

    之后,我每一天最期待的事情便是每隔一天的逢集。

    二零零四年六月至二零零九年十二月,已經(jīng)五年了!吃著這方不合胃的飯,念著鄉(xiāng)下特有的味。無論媽媽怎樣做,都調(diào)不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋,奶奶的味道。

    奶奶的土豆香,是家鄉(xiāng)飄來的思,是家鄉(xiāng)最濃的味道!

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文篇2

    來到我的家鄉(xiāng)古田,怎么能不來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過,我最喜歡的依然要數(shù)那柔軟滑嫩的扁肉啦!

    來到小吃店,點上一碗扁肉,老板便拿出個小盆子一一里面裝著用豬肉剁成的肉泥,又拿出一小袋扁肉皮,然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮,另一邊手用筷子挑一些肉泥,最后再將扁內(nèi)皮在筷子上一抹,再那么一捏,一個扁肉便做出來了。再如浩炮制,做出一大把扁肉,這些生扁肉皮是白花花的,透出陷中的紅色,這些扁肉似乎漲著紅臉嘀咕著:哎呀!真想好好泡個熱水澡呀!

    扁肉店的老板把扁肉輕輕的扔進鍋里,滾上幾分鐘,這些白白胖胖的小娃娃舒展開潔白的連衣裙,在水中泡澡,在這幾分鐘里,老校也沒有閑著,他拿超一個碗,往碗里加入一小勺鹽,一小勺味精、一兩滴醬油,再加一點點蔥花,等扁肉快煮好時,舀一大勺清湯倒入碗中,再撈出扁肉,放入碗內(nèi),最后又撒上一些蔥花,一碗熱氣騰騰的扁內(nèi)便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。

    我禁不住這香氣的誘惑,望著這小家伙們,它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著,當吃到剩下四五個時,我便會倒上幾滴蒜頭醋,然后用湯匙舀上一個扁內(nèi)??粗@白白的小扁肉,我都有些舍不得下口。我先泯了口湯,再給扁內(nèi)的‘’連衣裙”裝點上一滴小紅點——辣椒醬,接著把扁肉皮送入嘴中,我的嘴就像含了一棉花糖,像云朵般柔軟,柔中卻帶著酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后,又在餡上抹了少許辣椒醬,最后我便一口塞進了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起,在口中彌漫,那感覺真是妙極了!吃完剩下的扁肉后,我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口,先是感到渾身酸地發(fā)抖,酸勁過后,一種奇怪的味道便游走在舌尖,是湯的鮮美混著一股兒的酸味。我感到身體上的每個細胞都蠢蠢欲動!我迫不及待的”咕嚕咕?!焙葌€精光,抹了抹嘴巴,還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個嗝,我還要再吃三大碗呢!

    古田的扁肉一一充滿了家鄉(xiāng)的味道,我去過許鄉(xiāng)地方,嘗過各種各樣的小吃,有些小吃甚至比家鄉(xiāng)的更美味,但是,我最愛的依然是家鄉(xiāng)的扁肉。因為它充滿了家鄉(xiāng)的氣息,有著家鄉(xiāng)的味道。

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文篇3

    故鄉(xiāng),一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉(xiāng)味道,也是永遠令人懷念的。

    記得小時候,每到逢年過節(jié),奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉(zhuǎn),像變魔術(shù)似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。

    待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續(xù)往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了?!蔽姨ь^望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

    奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟A?。兒時的思想總是那么單純,但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風(fēng)平浪靜的湖面上……

    故鄉(xiāng)這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道,也成為內(nèi)心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉(xiāng),想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文篇4

    家鄉(xiāng)是個人的出生地,是扎根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。

    小的時候,家鄉(xiāng)是個新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤,像極了正在涂面霜的姑娘,展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地,聽著雨點在樹葉上打轉(zhuǎn),聞著混有土地的味道。當然,這也是家鄉(xiāng)的味道,跑過小橋,附近的農(nóng)民還在雨里耕種,汗流直下,這也是家鄉(xiāng)的味道。燒湯花一開,就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉(xiāng)的味道。

    少年時,一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉(xiāng)的一切,包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉(xiāng)愁是1000多千米的距離,一個在北,一個在南,相離在兩邊。在另一個地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內(nèi)心的那份想念從未減少。

    青年時,不知為何我的內(nèi)心將家鄉(xiāng)與家國聯(lián)系起來。因為有國才有家,而國就是家。或許是自己長大了,思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破,許多項目領(lǐng)跑世界,自己的內(nèi)心是自信的,更是震撼的???,這就是中國人的國,這就是我們共建的家!此時的鄉(xiāng)愁是心與國相連,國在前為我們披荊斬棘,我們在后給予支持和希望。并肩共進退,攜手齊助陣。

    家鄉(xiāng)似乎不再離我遙遠,無論在哪,我都不會再為離開家鄉(xiāng)而苦惱。因為鄉(xiāng)愁是一條堅韌的線,一頭連接著我,一頭連接著國……家鄉(xiāng)的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什么時候起,這家“館子”出了一系列“國”的味道,而那味道縈繞心際。

    2023年家鄉(xiāng)的味道作文篇5

    俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”。在世界的每一個角落都有各自的特色、各自的文化和味道。在我的家鄉(xiāng)濮陽也有別具一格的風(fēng)味。

    特色小吃是家鄉(xiāng)的味道。

    在濮陽的大街小巷,到處都能看到賣涼皮的身影。走進店內(nèi),一股清爽的香味撲鼻而來,我的味蕾早被這股醇香打開。只見晶瑩剔透的面皮,翠綠誘人的香菜。涼皮也可謂是五顏六色——白色的涼皮,點綴著黃澄澄的面筋和綠油油的黃瓜絲兒,加上紅紅的辣椒油與咖色的芝麻醬,這等顏色交織在一起,揉合在一起,讓人垂涎三尺。吃起來更是深感美味十足,吃一口,那薄如蟬羽的涼皮,清涼舒服;含在嘴里的黃瓜,清脆不硬;富有嚼頭的面筋,香精可口;還有冰爽的湯汁,噴涌而出。一碗涼皮下肚后,那滋味會讓你回味無窮,把所有的煩惱都會拋至九霄云外。

    千年文化是家鄉(xiāng)的味道。

    濮陽市雖然只是一個建市只有30余年的新興城市,然而這片沃土卻積淀著豐厚的歷史文化。顓頊都帝丘、倉頡造書契、虞舜生姚墟、孔子居衛(wèi)國、衛(wèi)鄭新聲、城濮之戰(zhàn)、澶淵之盟,清豐事親至孝等等,不勝枚舉。

    濮陽的中華第一龍可名不虛傳。1987年在濮陽西水坡發(fā)掘出三組仰韶文化時期的蚌塑龍虎圖墓葬。龍文化起源于原始社會的圖騰崇拜,積淀著先民的思想、情感,信仰與期望。經(jīng)歷數(shù)千年的演變和升華,龍已經(jīng)成為尊貴、智慧,勇敢、吉祥、美好、興盛的象征。體現(xiàn)出中華民族和合共生、自強不息、頑強拼搏、勇往直前的人文精神。我喜歡龍都濮陽的味道,它是全世界龍的傳人尋根探源的故鄉(xiāng),落葉歸根的祖庭,祈福沐恩的圣殿!

    雜技是家鄉(xiāng)的味道。

    濮陽雜技是一種非常古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)。歷史悠久,起源于春秋,興盛于明清,發(fā)展于現(xiàn)代,以功力深厚、技藝精湛著稱于世。濮陽東北莊與河北吳橋并稱為中國雜技“南北兩故里”,20__年,被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。近年來,濮陽市先后投入巨資打造的大型雜劇劇目《神龍部落》和《水秀》等等,極大地提升了濮陽雜技在全國的地位,最終濮陽市被命為中國雜技之鄉(xiāng)。

    我喜歡家鄉(xiāng)的味道,我為我是濮陽人感到無比自豪!

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