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    春節(jié)的傳統(tǒng)民間習(xí)俗

    | 金梅

    春節(jié)的傳統(tǒng)民間習(xí)俗_春節(jié)吃什么食物

    春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意,團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的美好祝愿,下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于春節(jié)的傳統(tǒng)民間習(xí)俗,供大家參考,快來(lái)一起看看吧!

    春節(jié)的傳統(tǒng)民間習(xí)俗

    春節(jié)的傳統(tǒng)民間習(xí)俗

    1、祭灶神: 祭灶,是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。

    掃塵:二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。

    2、貼紅春聯(lián): 貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開始盛行,每到過(guò)年時(shí)家家有貼春聯(lián)的`習(xí)俗。

    3、貼年畫:江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國(guó)三個(gè)重要的年畫產(chǎn)地。

    4、倒貼福字:在我國(guó),人們往往用一個(gè)“福”字來(lái)表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。

    5、年夜飯:全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。

    6、守歲:守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。

    7、放爆竹:中國(guó)民間有“開門爆竹”一說(shuō),即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。

    8、壓歲錢: 除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。

    9、拜年:拜年,是春節(jié)期間的重要活動(dòng),它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣,是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)習(xí)俗。

    10、逛廟會(huì):春節(jié)廟會(huì)最早是民間的宗教儀式,廟會(huì)之時(shí),通常由僧人、道士做“法事”或“道場(chǎng)”以祭祀神佛,人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。

    11、中國(guó)結(jié):中國(guó)結(jié)又稱盤長(zhǎng)結(jié),每一個(gè)結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。

    春節(jié)吃什么食物

    1、年糕

    有傳說(shuō)年糕是最早祭祀祖先用的,后面演變成中國(guó)人的事物,成為春節(jié)食品,在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取“年年高”之意,表示人們期望生活一年更比一年好。

    2、四喜丸子

    這四喜丸子代表著福祿喜壽,是非常美味而且寓意特別吉祥的美食,多半會(huì)出現(xiàn)在南方的菜桌上,一家人吃起來(lái),是非常幸福的事情。

    3、粉蒸肉

    粉蒸肉的味道想必大家都吃過(guò),肥瘦相間,肥而不膩,吃起來(lái)一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩,這也是很多家常里的菜,誰(shuí)不懷念媽媽手中的粉蒸肉呢,獨(dú)一無(wú)二的味道。

    4、魚

    魚肯定是過(guò)年餐桌上不會(huì)少的事物的,完整的魚代表著我們生活,它特別的寓意,魚的寓意來(lái)自“年年有余”,希望人們每年都有多余的財(cái)富和糧食,是一個(gè)非常好的彩頭。

    5、瓜子花生

    這一般都是飯后的小零食,也多半來(lái)自于常人嘮嗑用的事物,瓜子在古代象征著“銀子”,抓瓜子寓意為抓銀子,來(lái)年財(cái)運(yùn)亨通,而花生諧音“好事會(huì)發(fā)生”還有“多子多孫”的含 義。

    6、糖果

    糖的口感是甜甜的,而提到甜想到的都是美好的,它也有著一個(gè)好彩頭,寓意生活甜甜蜜蜜、幸福美滿,一般是人在做喜事的時(shí)候,喜歡給糖果。

    7、辣子雞

    辣子雞是很有名的一道川菜,材料也很簡(jiǎn)單,就是雞肉、干辣椒,比起一般的做法來(lái)說(shuō),這種做法煸干了雞肉里面的水分,讓雞肉變得更有嚼勁,回味也更加香了。

    8、春餅

    中國(guó)民間立春時(shí)吃的傳統(tǒng)美食,南北方都有,但是做法不同,而東北、北京一帶的春餅口味最為可口。春節(jié)之時(shí),準(zhǔn)備幾樣小菜,烙上一疊薄薄的小餅,這味道不僅僅是美食,還包含著新年的美好味道。

    9、元宵

    曾經(jīng)有朋友跟小廚我爭(zhēng)論過(guò),現(xiàn)在想想那時(shí)候真是有夠無(wú)聊的。有人說(shuō)元宵是正月十五才吃的,但是在小廚的家鄉(xiāng),元宵也是春節(jié)吃的美食。

    10、元寶湯

    元寶湯就是元寶餛飩,一般以豬肉、菠菜、韭菜為餡,在北方,正月初二要祭財(cái)神,這天是要喝元寶湯的,祈求新年財(cái)源如湯水一樣滾滾而來(lái),這個(gè)新年一定要多喝兩碗。

    春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日的意義

    有中華兒女的地方,就一定會(huì)有春節(jié)的身影。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節(jié),禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語(yǔ)蕩漾,春節(jié)熱鬧了中國(guó),春節(jié)也正走向世界。春節(jié)不僅是中國(guó)人的春節(jié),也是世界的.春節(jié)。中國(guó)的春節(jié),是對(duì)世界文明的一種貢獻(xiàn),是送給全人類的一份厚禮。

    春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。過(guò)春節(jié),是對(duì)和平、友誼和親情的檢閱和激勵(lì),是對(duì)未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化、東方文化,受人喜愛,深入人心。春節(jié)更是深入著中國(guó)人心,這個(gè)節(jié)日里人們看重的是親情和家庭。春節(jié)的魅力是中國(guó)的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。

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