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    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文

    | 錦偉

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文5篇

    營養(yǎng)是生命的源泉。工作計劃是事后對某一階段的工作或某項工作的完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它是增長才干的一種好辦法。下面是小編精心推薦的學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文,僅供參考,歡迎閱讀!

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文篇1

    農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程,切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,溫泉中學(xué)高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作,按照上級部署,結(jié)合本校實際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織啟動“計劃”的實施。

    一、基本情況

    溫泉中學(xué)位于縣城南7公里處,是一所鎮(zhèn)級寄宿制學(xué)校。被列為營養(yǎng)監(jiān)測重點學(xué)校。全校有教學(xué)班11個,在校學(xué)生423名,其中被監(jiān)測班級分別為七(1)班、八(1)班和九(1)班,共計115人。

    二、主要做法

    ㈠加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任

    我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中,嚴(yán)格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,強化工作管理,成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組,組建了由家長、學(xué)生、教師和社會人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組。制定了《溫泉中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。實施小組負(fù)責(zé)具體落實方案,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實,并及時提出改進意見或建議。

    ㈡建章立制,確保工作落到實處

    為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落在實處,我校結(jié)合校情,研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺的學(xué)生營養(yǎng)1

    餐供餐實名制制度。二是建立了學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估制度。三是制定了飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn),食品進貨采購等相關(guān)管理制度,健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé)、加工人員職責(zé)、督查人員職責(zé)。五是制定學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度,保障了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的順利實施。

    ㈢強化監(jiān)督檢查、落實責(zé)任追究

    為規(guī)范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強化過程管理,落實營養(yǎng)食物供應(yīng)。通過市場調(diào)研,確定供貨點,由實施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗收,再分發(fā)給加工小組按操作程序進行加工,再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實行張榜公示,接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺、動態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營養(yǎng)餐人數(shù);在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費信息;公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報電話。三是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題,及時整改并公示檢查結(jié)果,確?!坝媱潯睂嵤┩该鳌⒐_。四是落實責(zé)任追究,建立完善“計劃”實施工作通報、目標(biāo)責(zé)任考評、信息公開等機制,對“計劃”實施過程中造成不良后果的,追究相關(guān)人員責(zé)任。

    三、取得的工作成效

    1、自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

    2、減輕了家長負(fù)擔(dān),對控輟保學(xué)取到了積極的促進作用,使學(xué)生進得來,留得住,吃得飽,吃得營養(yǎng),學(xué)得樂、學(xué)得好。

    3、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績呈明顯上升趨勢。

    4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學(xué)生的體質(zhì),促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

    5、通過一年對115名學(xué)生進行監(jiān)測超重肥胖的學(xué)生14人占12.17﹪,營養(yǎng)不良的有9人占總?cè)藬?shù)的7.8﹪,體格正常的92人占總數(shù)的80﹪,總體情況良好。

    四、存在的主要問題

    1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

    2、受地域、交通等客觀條件限制,物價不穩(wěn)定,供餐營食品有待改進。

    五、下步工作打算

    1、充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。

    2、健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。

    3、加強人員培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。

    34、加大宣傳力度,營造良好氛圍。充分利用板報、櫥窗、班會、校會等全方位宣傳實施“計劃”工程,使?fàn)I養(yǎng)改善計劃工程實施深入民心,社會認(rèn)可,積極參與。

    總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文篇2

    為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的生活環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進行。特制定20__年工作計劃如下:

    一、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。為使我校的食堂和營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校要建立健全一系列規(guī)章制度。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。加強考核評估,實行獎優(yōu)罰劣,哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任,同時把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤。加強領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實。在我校食堂管理實施過程中,要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,成立食堂和營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負(fù)責(zé)食堂和“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。

    二、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動。

    三、根據(jù)縣政府的相關(guān)文件和教育局文件精神,我校要逐層簽訂了學(xué)校食品安全責(zé)任書,明確了各校各班主任和各崗位的食品安全責(zé)任,要求學(xué)校建立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校校長擔(dān)任組長,建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

    四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒。

    五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

    六、食品要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

    七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

    八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購及有關(guān)事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

    九、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

    十、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。

    十一、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡,理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

    十二、以提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。

    十三、充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)組織的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

    總之,在新的一年,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度,把工作落到實處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文篇3

    青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來,我縣高度重視,迅速行動,精心組織,規(guī)范管理,切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

    一、成立組織,制定方案,切實加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)

    根據(jù)《__省人民政府關(guān)于印發(fā)__省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》(x政[__]18號)的通知精神,成立了以常務(wù)副縣長為組長、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“__縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《__縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》;教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的工作意見》(潢教體[__]44號)和《關(guān)于印發(fā)__縣學(xué)生營養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》(潢教體[__]61號)。為我縣學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機制,確保了我縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。

    二、精心組織,嚴(yán)格程序,切實保證優(yōu)秀的學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)中標(biāo)

    領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,研究決定對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施招標(biāo)。教體局、政府采購辦、紀(jì)委三家聯(lián)合選定具有甲級資質(zhì)、注冊資金二千多萬的招投標(biāo)代理機構(gòu)—__中建公司,并對投標(biāo)企業(yè)提出要求。一是必須是國家大型企業(yè),大品牌;二是注冊資金必須在2億元以上且信譽好。通過招標(biāo)公告有四家投標(biāo)企業(yè)報名參加,然后在信陽市公共資源交易平臺,由__縣檢察院、紀(jì)委、教體局、政府采購辦等四家對招標(biāo)程序進行嚴(yán)格監(jiān)督,__中建公司嚴(yán)格按程序進行招投標(biāo),最終信陽康樂乳業(yè)有限公司脫穎而出,成為__縣學(xué)生營養(yǎng)餐中標(biāo)企業(yè)。按照上級要求,結(jié)合我縣實際,從省定四種供餐模式中選定兩種:一是課間餐,提供牛奶+x(火腿腸、面包、餅干);二是學(xué)校食堂供餐。

    三、規(guī)范管理,多措并舉,切實保障學(xué)生營養(yǎng)餐工作的安全實施

    (一)硬件建設(shè)

    中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室,儲存室原則上設(shè)在一樓,便于收發(fā)。

    1、標(biāo)準(zhǔn):供餐人數(shù)在x人以下,為一間面積不少于x平方米;供餐人數(shù)在x人以上,為二至三間,面積不少于x平方米。

    2、要求:

    ①要達到“五防”要求:安裝防盜門、防盜窗進行防盜;安裝紗窗、門簾進行防蚊蠅;房門要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(隔墻30-40厘米,高50-60厘米,坡度25-30度)進行防鼠;無防鼠臺的,要有離地離墻10厘米以上的平臺或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進行防潮;要有專人管理,專人開鎖房門,防止人為事件地發(fā)生。

    ②要干凈、衛(wèi)生、整潔,倉庫內(nèi)不準(zhǔn)存放有毒有害物品和非食品以外的物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

    ③室外要有“營養(yǎng)餐儲存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

    ④有條件的單位,可安裝空調(diào)。

    (二)軟件建設(shè)

    1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

    2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

    3、制定各項制度。

    4、建立應(yīng)急機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

    5、做好運作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各?;蚋靼嗳?zé)任人中任一名簽字領(lǐng)取;學(xué)生請假、生病、不適宜飲用、“問題食品”退換等特殊情況處理記錄。

    6、建立學(xué)生實名制臺帳。各學(xué)校實名制建好后,中學(xué)按級段、班級匯總連同學(xué)生名冊一并上報;中心校按學(xué)校、年級匯總連同學(xué)生名冊一并上報(匯總表必須由校長簽名、加蓋公章),每學(xué)年開學(xué)初上報,學(xué)期中有學(xué)生流動,要寫出報告及時調(diào)整。嚴(yán)禁虛報冒領(lǐng)學(xué)生營養(yǎng)餐,違者追究校長的責(zé)任。

    經(jīng)過一個多月的實際操作,也遇到了一些困難和發(fā)現(xiàn)了一些問題。一是村級小學(xué)比較分散,不少村級小學(xué)人數(shù)較少,配送到校十分困難,存在經(jīng)費問題;二是由于運輸保存和3元錢的成本控制等問題存在,配餐方案所實施的空間仍相對有限;三是學(xué)生數(shù)多的學(xué)校,教師又比較緊張,在分發(fā)上存在人手不夠,加大工作量的困難;盡管問題和困難較多,但我們要正視問題、克服困難,盡最大努力做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,,切實促進學(xué)生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進。

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文篇4

    一、指導(dǎo)思想

    為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

    二、內(nèi)容及要求

    (一)營養(yǎng)餐的供餐方式

    本學(xué)期我校從8月25日開始供餐,學(xué)校統(tǒng)一進貨,再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛奶、花卷、餅干,價格為縣教育局確定的價格。

    (二)學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂五級責(zé)任書,明確職責(zé),靠實責(zé)任。1.開學(xué)初,我校召開專題會議,成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,為了履行好監(jiān)管職責(zé),我校按照教育局要求,層層簽訂責(zé)任書,并組織相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),強化責(zé)任意識,并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。

    2.在日常工作中,分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實處。

    (三)加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。1.嚴(yán)把進、收貨關(guān),確保從源頭杜絕假冒偽劣商品流入學(xué)校。為了把好這第一道關(guān),由學(xué)校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議,建立進貨臺賬登記制度,并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì),杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外,學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。

    2.嚴(yán)格監(jiān)管,按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全,學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設(shè)施設(shè)備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達標(biāo),學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查,項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。

    3.加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后,由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學(xué)生就餐觀察登記表,作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù),也作為會計入賬的重要依據(jù)。

    4.按照縣上要求,我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S?,結(jié)余資金滾動使用。5.加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強化食堂管理人員職責(zé)意識,提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。

    學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善工作計劃范文篇5

    一、建立健全食堂檢查評估機制和規(guī)范運營流程標(biāo)準(zhǔn)隨著新建食堂的投入使用

    各食堂整體能夠上按照區(qū)食藥監(jiān)局的要求做到統(tǒng)一規(guī)范管理,但據(jù)檢查情況和食堂負(fù)責(zé)人反映,相關(guān)部門檢查時提出的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,給他們?nèi)粘9芾韼聿槐?,造成檢查部門之間的尷尬,既不有利于食堂管理,又為食堂工作人員投機取巧提供了自圓其說的借口,為此,營養(yǎng)計劃科將積極與市區(qū)食藥監(jiān)、工商、公安等部門多方協(xié)調(diào),統(tǒng)一尺度,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),形成各部門認(rèn)可的規(guī)范運營“5532”標(biāo)準(zhǔn)和檢查評估機制,用制度和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食堂運營,使我區(qū)學(xué)校食堂走上有章可循的良性發(fā)展路程。

    二、開展?fàn)I養(yǎng)改善計劃師生

    家長滿意度調(diào)查評估自“__模式”在我區(qū)全面推廣以來,加之國家對農(nóng)村學(xué)校食堂項目資金的大幅度投入,__區(qū)目前有142所中小學(xué)實施中心食堂輻射周邊或食堂供餐,享受學(xué)生20__1名,占營養(yǎng)改善計劃學(xué)生總數(shù)的74%,我們的工作雖得到了市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,但當(dāng)局者迷,旁觀者清,為深入了解我區(qū)營養(yǎng)改善計劃工作的得與失,發(fā)現(xiàn)工作中的不足,將工作做得更好,開展一次師生、家長滿意度調(diào)查顯得尤為迫切,我們將涉及調(diào)查問卷,采取走訪、座談等方式從不同層面獲取社會對營養(yǎng)改善計劃的意見建議,整理匯總之后形成調(diào)研報告,為我區(qū)營養(yǎng)改善計劃的進一步實施提供可靠的依據(jù)。

    三、定期開展食堂食品安全檢查

    為加大食堂食品安全監(jiān)管力度,我們將定期邀請市區(qū)兩級食藥監(jiān)局對我區(qū)所有學(xué)校食堂(包括教師食堂)進行全面的檢查,從學(xué)校食堂衛(wèi)生、餐具清洗、消毒和保潔、從業(yè)人員健康證和食堂餐飲服務(wù)許可證辦理情況、食堂臺賬、學(xué)校集體用餐配送各環(huán)節(jié)、校內(nèi)商店許可證和規(guī)范性經(jīng)營、學(xué)校飲用水安全、校園周邊食品店、流動小攤點等多方面開展檢查和整改,對檢查情況建立勾銷臺賬,進行往復(fù)式巡查,保證校園食品安全無盲點。

    四、組織一次區(qū)內(nèi)交互式檢查學(xué)習(xí)當(dāng)局者迷,旁觀者清。

    為使各學(xué)區(qū)/學(xué)校能充分認(rèn)清自己在營養(yǎng)改善計劃工作中的長處與不足,準(zhǔn)確的為自身工作定位。我們計劃組織一次區(qū)內(nèi)學(xué)區(qū)/學(xué)校的交互式檢查和學(xué)習(xí),并召開座談會,以達到相互借鑒學(xué)習(xí),取長補短的目的。

    五、開展食品安全進校園活動

    歷年來的食品安全進校園活動均是在城區(qū)學(xué)校開展,農(nóng)村中小學(xué)的學(xué)生只能靠一紙傳單和部分海報了解食品安全知識,20__年,我們計劃邀請區(qū)食藥監(jiān)局的同志在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展此項活動,活動將圍繞日常所見的食品安全事件舉案說法,列舉身邊的人或事,將麻辣片、麻辣條等“三無”食品和不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的垃圾食品通過實物展示的方式教育學(xué)生,搜集垃圾食品的加工作坊等視頻信息,讓學(xué)生從心理上拒絕垃圾食品,力爭在年底能覆蓋將此項活動50%的鄉(xiāng)鎮(zhèn),涉及不到的學(xué)校,我們將要求學(xué)校聯(lián)系所在地食藥監(jiān)所對學(xué)生進行安全知識培訓(xùn)。

    六、召開食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會

    民以食為天,食以安為先,為保證廣大師生的飲食安全,我們計劃在20__年開展兩次食堂從業(yè)人員培訓(xùn),培訓(xùn)會分別安排在春季和秋季開學(xué)前,會議將從法律和道德層面,通過視頻展播的方式進行警示性培訓(xùn),并對食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范性操作進行講解。同時,將對20__年檢查中存在的問題展播,做到有理有據(jù)。

    七、加強校園周邊食品安全整治

    校園周邊食品安全隱患專項整治收到了一定的效果,但常有死灰復(fù)燃的跡象,且整治效果保持不佳,為最大程度降低周邊食品安全隱患,我們將著手制定校園周邊整治方案,讓此項常態(tài)化,成為學(xué)校安全工作的常規(guī)化工作,并納入各校年終考核。

    八、審計營養(yǎng)改善計劃專項資金

    20__年,我們計劃聯(lián)合計財科分兩次對全區(qū)營養(yǎng)改善計劃專項資金進行審計,審計將從進出帳規(guī)范管理、轉(zhuǎn)款專用、補助人數(shù)核查、營養(yǎng)餐成本核算、索證索票制度的落實等方面展開,爭取全年對學(xué)區(qū)的審計率達100%,學(xué)校的審計率達50%。確保全區(qū)營養(yǎng)改善計劃工作公開透明,廉潔高效運作,同時,為進一步提高工作質(zhì)量提供參考。

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