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    年度超市工作總結

    | 啟智

    年度超市工作總結5篇

    超市它改變過去的生活方式一個巨大的市場就呈現(xiàn)在我們面前了。大體上就是這么個思路剩下的就你自己發(fā)展了。下面是小編為大家整理的年度超市工作總結,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

    年度超市工作總結

    年度超市工作總結【篇1】

    時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20__年,迎來了嶄新的20__年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20__年在全球經(jīng)濟危機的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現(xiàn)銷售n萬元,毛利額達__萬元完成總指標的__%,在以后的十個月內,我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:

    一、著重員工服務意識的培訓,加強品牌的宣傳

    利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。

    二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值

    在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務態(tài)度,良好的售后服務,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節(jié)做的更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。

    三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間

    隨著全球涇濟寒冬的到來,經(jīng)濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴峻的經(jīng)濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應該倡導所有員工節(jié)約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節(jié)約工作:

    (一):有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

    (二):對于水電費用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。

    (三):科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

    (四):廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。

    (五):避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

    總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。

    四、分組制定銷售計劃,嚴格實行績效考核

    將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項指標。

    綜合以上幾點,結合店實際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20__年,我有信心帶領店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。

    年度超市工作總結【篇2】

    在過去的一年里,本超市又創(chuàng)造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結:

    二月。這一個月是全年里盈利的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”為總的方針,所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外。請各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?

    五月。在這個月我們應感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導了潮流,是他們創(chuàng)造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。

    在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學校會組織同學們去春游、掃墓,而且在學生當中浪費攀比之風漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當好。

    同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。

    年度超市工作總結【篇3】

    緊張忙碌的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)即將到來。沉思回顧,在超市的大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學到了更多的知識,結交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然,通過許多深刻的教訓,我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。今年是整整一年。我的成長來自超市家庭。為超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責任。

    現(xiàn)將我的工作總結如下:

    一、在市場建設的工作階段

    在春節(jié)后,我仍然負責市場建設的運營。在翟經(jīng)理的配合下,我經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商家的經(jīng)營困難,租金難以收取,托管員工因季節(jié)原因多次下崗,通過這些問題的解決,我迅速提高了對服裝零售市場的認識,我們城市的市場環(huán)境和員工管理。通過與各商戶調解工作的聯(lián)系,協(xié)調能力得到進一步鍛煉。為適應形勢變化,配合公司總體規(guī)劃,對市場進行了必要的布局調整。一月份,市場超市開始構思,并于一月份開業(yè)。我致力于準備工作,包括人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品貨架和日常操作維護。在老板的關懷下,在公司各方的支持下,在劉總、李店的指導下,超市市場得以順利發(fā)展和轉型,超市最新的商業(yè)知識得到了系統(tǒng)的強化。在對市場負責期間,他盡最大努力保持各項業(yè)務活動的正常運行,不出現(xiàn)突發(fā)事件。然而,市場的整體潛力并沒有得到充分發(fā)揮以產生效益,這是一個事實。雖然市場的發(fā)展受到各方面不成熟客觀環(huán)境的制約,但市場潛力沒有充分發(fā)揮,責任重大。這也顯示了他們自身技能的局限性,這是在市場上獲得的最深刻的理解。同時,市場上各種困難和壓力的經(jīng)歷大大提高了我的心理素質。無論困難和壓力有多大,我都不會退縮和逃避,能夠從容應對和解決,這是我在市場工作所獲得的最大收獲。

    二、超市工作階段

    由于工作需要,我被調到超市擔任店長和非食品經(jīng)理。在工作中,加強商品管理和人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)績效提升是各項工作的中心。

    雖然我自開業(yè)以來就加入了超市大家庭,并且熟悉超市的工作人員,但在具體工作中肯定存在差異。為了盡快進入領導崗位,負起責任,一方面,我們加強了專業(yè)知識的學習,取得了進步,閱讀了報紙上的文章,謙虛地向劉先生的李店請教。一方面,加強溝通,了解實際情況,與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通,與非食品組長文娟進行深入溝通。在短時間內與相關主管建立了和諧的工作關系,并承擔了門店值班經(jīng)理的責任。我們與內閣組長一起對非食品人員進行了整改和培訓,并調整了商品的規(guī)劃和展示。通過非食品員工的共同努力,我們的銷售額大幅增長。文娟晉升非食品采購后,我還擔任非食品采購組長。我從零開始。衛(wèi)生、展示、倉儲和收貨從每個細節(jié)開始都有嚴格的要求,這改變了非食品店的氛圍。加強與員工的聯(lián)系,在嚴格要求的基礎上加強員工的思想交流和業(yè)務培訓,提高員工的精神面貌,發(fā)揮員工的主動性和自主性。在公司各部門的關心和支持下,全體員工齊心協(xié)力,非食品的改進得到了公司的認可。

    當班門店經(jīng)理負責協(xié)調各部門的工作,維護整個門店的正常運營,處理突發(fā)事件。在這個崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時充分利用這個平臺,全面提升自己的組織協(xié)調和業(yè)務水平,對出納、客服、收貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)都有深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消除漏洞,成為一名稱職的門店經(jīng)理。

    三、人事管理培訓

    作為主管,員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經(jīng)歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作,并不像說話那么簡單。通過對相關專業(yè)理論知識的學習和在實際工作中的應用,我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了嚴格和關心的方法。

    首先,我在心理上真正關心和尊重員工,真正為員工著想,真誠地希望提高員工。在此基礎上,對員工進行有針對性的思想溝通和業(yè)務培訓,解決員工的想法,確立明確的發(fā)展目標,真正激發(fā)員工的積極性和主動性,通過業(yè)務培訓讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴格,決不能縱容原則上的錯誤。使員工團隊具有內部激勵和外部戰(zhàn)斗力,從而產生效益。

    然而,人在不斷變化和發(fā)展,人事管理也會隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高,以便更好地發(fā)揮團隊的全部潛力。

    員工培訓也是主管的一項重要工作。從市場的多名員工開始,到市場超市的多名員工,再到6月份超市六部B班的多名員工,經(jīng)過反復的培訓和溝通,從最初的業(yè)務基礎知識培訓,經(jīng)過積累和學習,初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律規(guī)則等方面的培訓教材,得到了員工的認可,并取得了必要的效果。

    四、專業(yè)知識的學習與市場控制的提高

    超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢勢不可擋,但零售業(yè)既面臨機遇,也面臨挑戰(zhàn)。我很幸運能夠參與到這個時代最發(fā)達的行業(yè)中來。我必須抓住機會,努力工作。學習、學習和再學習在工作和業(yè)余時間都是相同的任務。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節(jié)性商品調整、快遞商品選擇、運營各環(huán)節(jié)銜接等基本技能,從書中理論到日常工作實踐,真正消化運用所需知識。

    年度超市工作總結【篇4】

    年終歲末,緊張繁忙的一年過去了,新的一年已經(jīng)來臨,在服務區(qū)超市這個大家庭中我得到了更多鍛煉,學到不少知識,同時也積累了不少的經(jīng)驗,使我業(yè)務上成熟了不少。這一年是充實的一年,我的工作經(jīng)驗來自服務區(qū)這個大家庭。能為服務區(qū)超市明天更好的發(fā)展盡自己的全力是我義不容辭的責任?,F(xiàn)將20__年工作總結如下:

    在公司各位領導和同志們的支持下,解決了實際性的問題,使自己對超市的管理工作有了很大提高,協(xié)調能力進一步得到了鍛煉,使超市逐步走向正規(guī)化經(jīng)營。

    一、超市前期工作的開展

    超市試營業(yè)以來,每個員工都積極努力地做好自己的本職工作,但是在一些工作細節(jié)上還難免存在不足。為了自己能夠盡快進入角色,一方面加強專業(yè)知識學習,虛心向別人請教,同時還要理論聯(lián)系實際,多于保管員、核算員進行溝通交流,在短時間內建立起了融洽的工作關系,負起自己應付的責任。并對商品規(guī)范陳列進行了整頓調整。在分管經(jīng)理的嚴格要求和員工的共同努力下,銷售業(yè)績有了明顯提高,同時對員工進行思想教育,使員工的精神面貌有了很大改觀,工作積極性得到了很大提高。在維護超市正常運行,尤其在應對突發(fā)事件上,自己已能夠立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺提高自身的組織協(xié)調與業(yè)務水平,對收銀員、驗貨、防損等各個環(huán)節(jié)深入了解,及時發(fā)現(xiàn)問題消減漏洞,做一名合格的負責人。

    二、超市內部經(jīng)營的管理

    負責超市工作的期間,盡力維護各項經(jīng)營管理正常運轉,嚴格對經(jīng)營商品質量把關,對適時商品進行分類并提出采購意見,適當增加地方特色商品。及時組織配送驗收商品,把好商品入庫質量關,根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程,組織指導錄入各類進貨單據(jù)。并且能夠按照相關商品發(fā)放管理,處理好顧客投訴,完善售后服務;指導監(jiān)督保管員、收銀員,嚴格按照相關制不安全隱患,并積極完成領導交辦的其他工作。通過解決超市的各種困難,使自己的心理素質有了很大的提高,面對再大的困難,我都不回退縮逃避,能夠從容冷靜去面對解決,這是我一年中最大的收獲。

    三、人員管理培訓工作

    作為一名負責人,對員工的管理是一門較難得的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格不同,如何使員工齊心協(xié)力,干好工作不是一件簡單的事,通過相關業(yè)務理論學習實際工作中實用,在人員管理上我下了很大功夫,遵循嚴格與關愛并用的方法。首先從心理上關心員工,尊重員工,真正為員工著想,真正讓員工的思想有所提高,在這個基礎上,加強員工進行思想溝通,業(yè)務培訓,解決員工思路。樹立明確發(fā)展目標,激發(fā)員工的主動性、積極性,通過學習使他們知道哪些能做哪些不能做,如何更好地發(fā)揮,在工作管理上始終嚴格要求,只要犯了原則性錯誤,決不縱容,使員工隊伍從內在有了動力,更好地發(fā)揮員工的潛能。通過交流培訓,調董員工積極性,穩(wěn)步提高公司的經(jīng)濟效益,樹立以人為本,構建和諧的服務宗旨。

    四、專業(yè)知識、市場能力提高

    發(fā)展零售業(yè)務勢不可當,機遇、挑戰(zhàn)并存,自己有能力參與發(fā)展行業(yè)中,把握機遇,拼搏學習業(yè)務水平,主要管理進、銷、存商品調整,各個環(huán)節(jié)銜接,了解市場信息行業(yè)動態(tài),相關業(yè)務培訓,使自己全面開拓思路。

    五、不足方面與下部工作思路

    在以后的工作中尚需要進一步學習專業(yè)知識,學習關于服務區(qū)管理方面的書籍,拓展知識方面,提高業(yè)務工作水平,面對機遇與挑戰(zhàn),我們要開闊視野,拓展市場。學習一些先進的管理經(jīng)驗,結合公司實際情況,創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務,及時了解商品信息,全面掌握商品銷售情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保商品質量與配送的及時。最終與總公司商品配送部搞好商品配送工作。

    總之在新的一年里,制度管理要更完善,精細化察漏補缺,保證超市工作的規(guī)范操作。另外還要加強學習,營造學習氛圍,多向兄弟單位學習好的經(jīng)營理念,取人之長,補己之短,把好的經(jīng)驗用在部門的實際管理上,務實發(fā)展基礎,做好流程規(guī)范。針對07年超市出現(xiàn)的問題,繼續(xù)完善采購監(jiān)督體系,加強財務的監(jiān)控和不定期核查,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展,并積極配合公司領導開展工作。讓我們每個人都為超市進一步做大、做強、做優(yōu)積極獻計獻策。

    年度超市工作總結【篇5】

    我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

    作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。

    收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產生的私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現(xiàn)象。

    一、在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品

    因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

    不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

    二、認真做好商品裝袋工作

    將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

    裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

    三、注意離開收銀臺時的工作程序

    離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

    上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。

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