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    冬至學(xué)校包餃子活動方案

    | 詩詩

    冬至學(xué)校包餃子活動方案知道有哪些嗎?為了確定工作或事情順利開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案。下面是小編給大家?guī)淼亩翆W(xué)校包餃子活動方案5篇,希望大家喜歡!

    冬至學(xué)校包餃子活動方案篇1

    一.指導(dǎo)思想:

    冬至,在__有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。__人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的__人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。

    二.活動目標(biāo):

    1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。

    2.通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。

    3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。

    三.活動時(shí)間:

    __年12月__日上午。

    四.活動主題:

    快樂冬至

    五.活動安排:

    (一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。

    (二)活動準(zhǔn)備:

    1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。

    2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。

    3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。

    (三)活動過程:

    一.通過PPT,了解冬至團(tuán)的基本做法。

    1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?

    2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的.紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。

    3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大__的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫ぁW放入米粉中、打印。

    二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。

    我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)

    三.幼兒制作冬至團(tuán)。

    1.我們一起來做吧!

    2.幫助有困難的孩子。

    3.打印完工。

    冬至學(xué)校包餃子活動方案篇2

    冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,各地皆有慶賀冬至的習(xí)俗。北方冬至吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,我們南方在冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃湯圓?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。

    活動主題:樂享冬至

    活動目的:

    1.在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。

    2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

    3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

    活動時(shí)間:

    12月21日 下午3:20——4:40

    活動對象:

    全體師生及家長

    活動過程:

    1、講一講

    學(xué)校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。

    (時(shí)間:12月19日周一)

    2、誦一誦

    20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。

    3、填一填

    各班開始填“九九消寒圖”

    4、樂一樂

    年級

    具體活動

    地 點(diǎn)

    負(fù)責(zé)人

    一年級

    故事爸媽進(jìn)校園

    各班教室

    唐琳

    二年級

    繪本賞析

    各班教室

    董尚元

    三年級

    “樂享冬至”美工節(jié)

    各班教室

    楊萍

    四年級

    民俗知識知多少主題班會

    各班教室

    袁兵寶

    五年級

    包湯圓、煮湯圓

    各班教室

    何莉

    六年級

    包餃子、煮餃子

    各班教室

    白蘭

    5、貓一貓

    當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺

    注意事項(xiàng):

    1、請配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動

    2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生

    3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片

    冬至學(xué)校包餃子活動方案篇3

    1、活動時(shí)間及地點(diǎn)

    時(shí)間:__年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

    地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

    2、活動目的

    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

    3、活動流程及任務(wù)分工

    1、包餃子教學(xué)

    大概時(shí)長:20分鐘

    鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

    現(xiàn)在需要資深"教師"三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位"教師"要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

    所以現(xiàn)在就需要各位"行家"踴躍報(bào)名!

    2、包餃子比賽

    大概時(shí)長:40分鐘

    簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位"美食評論家"進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

    評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

    冬至學(xué)校包餃子活動方案篇4

    一、目的:

    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

    2、感受集體勞動的快樂。

    3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

    二、時(shí)間:

    冬至日,12月22日

    一年級9:40開始

    二年級9:50開始

    三年級10:00開始

    四年級10:10開始

    三、準(zhǔn)備階段:

    1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

    以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

    2、小學(xué)廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取

    3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

    四、包餃子階段: (30分鐘)

    以班級為單位親子活動開始包餃子

    分工:

    1、家長孩子分別搟皮、包餃子

    2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

    3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

    4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

    五、煮餃子階段:(20分鐘)

    1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

    2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

    3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

    六、吃餃子階段:(30分鐘)

    1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

    2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

    七、結(jié)束階段

    1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開小學(xué)

    2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束

    冬至學(xué)校包餃子活動方案篇5

    活動目標(biāo)

    1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的'一天。

    3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

    活動內(nèi)容

    1、語言:冬至我知道

    準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

    師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

    冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

    師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

    這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

    師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

    兒歌《冬至到》

    冬至到,冬至到;

    南餛飩,北方餃;

    曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

    冬至到,冬至到,

    敬祖宗,把墓掃;

    會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

    冬至到,冬至到,

    這一夜,最長了;

    甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

    2、科學(xué):白天短、黑夜長

    師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

    3、社會:區(qū)角游戲活動,制作冬至美食。

    讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

    冬至相關(guān)鏈接

    在古代,有個(gè)郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

    冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:

    冬至餛飩夏至面。

    冬至吃狗肉。

    全家共吃赤豆糯米飯。

    冬至吃餃子

    祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

    新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)

    葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

    盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

    精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

    期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩!

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