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    制作月餅作文300字

    | 樂妍

    月餅(Moon Cake),又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中國的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來拜祭月神的供品。你們有制作月餅的經(jīng)歷嗎?寫篇作文展開說說吧。以下是小編帶來的制作月餅作文300字范文,歡迎查閱。

    制作月餅作文300字1

    中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,例如春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),端午節(jié)等等。但是,我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”,顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。

    為了能在晚上賞月時吃到我親手做的月餅,我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料,我們要開始做月餅了。首先,媽媽拿出發(fā)好的面,把面分成一小塊一小塊的樣子,我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后,我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡,將它封口放入模具之中,壓成各種各樣的形狀,月餅就制作完成了。

    媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中,我不解地問媽媽:“媽媽,咱們不是得把它放進烤箱里嗎?”媽媽笑了笑說:“這月餅得等到賞月時才能吃,這么早烤好,不都放涼了?”我聽了媽媽的話后,心想:這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀?于是,我對媽媽說:“媽媽,要不咱們先烤兩個嘗嘗鮮?就兩個,媽媽?!眿寢屄牶?,摸摸我的頭說:“小饞貓,如果月餅不在賞月時吃,那可就不好吃嘍!”我嘴上應(yīng)付似的`說了聲:“知道了!”,可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。

    一開始,我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅??墒?,我往返了將近十次,那些月餅一點變化都沒有,于是,我就心想:應(yīng)該沒有月餅賊吧?所以,我就改為每隔十分鐘去看一次,因此,我一整天下來什么都沒有干。

    我終于等到吃月餅的時候了,我看著新鮮出爐的月餅,不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅,咬上一口,真是叫人回味無窮啊!我疑惑地問媽媽:“媽媽,這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀?那個人一定是一名美食家吧!”媽媽聽后,笑著回答我:“不是,這個月餅啊,是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的?!?/p>

    我聽后,不好意思地撓了撓頭,說:“看來我以后還要多多學(xué)習(xí)呀!”大家聽了我說的話后,都笑了。

    制作月餅作文300字2

    中秋節(jié)到了。

    陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

    我和奶奶在樹下洗餅?zāi)?,拌餡料,預(yù)備著包月餅。

    水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅?zāi)O磧?,放在陽臺上晾著。

    餅?zāi)J怯蓷椖咀龀傻?,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現(xiàn),我最喜歡。

    奶奶說,這是從祖上創(chuàng)下來的,餅?zāi)Dサ煤芄饣?,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。

    曬干了餅?zāi)W?,就?zhǔn)備月餅的餡料了。

    奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。

    “奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。

    “好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個咸鴨蛋,再彎腰走回來。

    奶奶每年都要包一個有咸蛋黃的月餅,只做一個,就是單獨給我做的。鄉(xiāng)下人說,當(dāng)中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會圓圓滿滿的。

    面,早就和好了。

    奶奶揉了揉面團,楸下一個小小的面團,然后舀出一些餡料,分別包進小面團里,小心翼翼的包攏起來。

    “去,把餅?zāi)W幽脕怼蹦棠陶f。

    “嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。

    奶奶將包了餡料的面團放在餅?zāi)@?,用另一塊餅?zāi)壕o,我拿起木槌將餅?zāi)G么蛞环?,奶奶將餅?zāi)7催^來,輕輕一敲月餅便做成了。

    晚上吃著月餅,心里高興極了。

    制作月餅作文300字3

    今天一早,老師就宣布了今天下午做月餅的事情,同學(xué)們都歡呼雀躍,期待著下午早點兒到來。

    下午兩點十分,做月餅活動正式開始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時候,月餅師傅上場了。她先教我們認識做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然后,她就開始教我們做月餅了。首先,我們要把面粉撒在手上,接著,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然后,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時候,就把它搓成一個可愛的小圓球。最后,用模具把它壓成月餅狀,小小的月餅就完成了。

    終于輪到我們自己動手了!不過,做月餅的過程看起來容易,做起來還是有點難度的。我第一次做的時候,因為用力過大,把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,這個月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進行下一步??墒前W這個過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來的時候,由于用力過猛,餡露出來了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下,一個圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次,我終于完成了我的八只小月餅??纯此闹埽瑢W(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個饞嘴的同學(xué)當(dāng)時就吃掉了幾個月餅,引得我們哈哈大笑。

    我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表著團圓和思念,當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時候,我不禁想起了蘇軾的一首詩:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟?!毕M@小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般,把思念和祝福獻給遠在千里的家人和朋友們!

    制作月餅作文300字4

    快到中秋節(jié)了,我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。

    今天早上,我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家里一起做月餅。首先,由張穎慧的姨媽準(zhǔn)備好了材料:面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先,我們先把紅薯洗干凈,放在高壓鍋里蒸熟,然后,把面粉與核桃一起放入烤箱,十分鐘后,紅薯、面粉和核桃都熟了,接著,再把紅薯切成小塊,曬干,又把核桃掰成小塊?;剡^頭來,把面粉與蜂蜜和在一起,揉成面團,再把大面團切成小面團。紅薯曬干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后,把一個個小小的面團摁成面餅,包上餡,再揉成小圓球,放在月餅?zāi)W由希拚麍D型,印上圖案,一個月餅就做好了!我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱,20分鐘后,香噴噴的月餅出爐了!可是,讓我頭疼的是:我們要怎樣把月餅?zāi)贸鰜砟?我鼓起勇氣直接用手拿,呀,好燙呀!我的手被燙的紅紅的,還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀,怎么我那時就會出問題呢?真是“知易行難”啊!

    雖然月餅有一點兒糊,但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅,心中充滿了勝利的感覺!真是甜在嘴里,樂在心里,很有成就感!

    雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤,但是我依舊很快樂!因為我終于完成了這個心愿,我相信,下一次再做時,一定會比這一次好的!

    制作月餅作文300字5

    八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

    關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的.建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。

    月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

    中秋前一天,我去當(dāng)奶奶的小工,學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉(zhuǎn)動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

    看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

    是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!

    制作月餅作文300字6

    今年的中秋節(jié)又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

    媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。

    爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。

    姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調(diào)料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請專利了?!?/p>

    我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

    媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

    在這里我祝大家團團圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!

    制作月餅作文300字7

    今天我很早就起床了,因為今天上午我要和爸爸一起前往清風(fēng)樓華天超市體驗做月餅。

    七點半,我們準(zhǔn)時出發(fā)。到了清風(fēng)樓廣場,我們見到了在那里等候已久的帶隊老師。等我們都到齊了,老師就帶我們?nèi)トA天超市的四樓會議室。我們找好座位坐下來以后,老師把一位華天超市的主任介紹給了我們,她給我們講了月餅的由來和怎樣制作月餅。等主任講完,就該我們親手實踐做月餅啦。

    一位糕點師阿姨先給我們演示:把皮壓扁,再把哈密瓜餡放到里面包住,把有捏痕的一面朝下放在案板上,最后用模具一壓,一個月餅就做好了。接著,她又給我們演示了一遍,才讓我們分組開始。

    我做第一個月餅的時候不熟練,好長時間才做完一個。不過等我逐漸掌握了技巧以后,第二個、第三個就快多了。沒多久,我的四個月餅就做好了。等我們小組都做完,月餅就被送到烤箱里去烤制了。老師和我們在會議室一邊做游戲一邊等待,大約過了半個多小時,月餅烤好了。新鮮出爐的月餅一個個金燦燦的,散發(fā)著誘人的香氣,讓人恨不得立刻咬上一口。

    今天真開心,我不僅學(xué)會了做月餅,還把自己親手做的月餅?zāi)媒o了家人一起分享。

    制作月餅作文300字8

    中秋節(jié),是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。

    第二節(jié)課還沒開始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。

    上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒咏淌摇?/p>

    到了活動教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

    只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們?nèi)嘣谝黄?。接下來,要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

    這次自己動手做月餅提高了同學(xué)們的動手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。

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