大學(xué)生春節(jié)作文
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春節(jié)不但深入中國(guó)人心，還深入外國(guó)人心，在一些有中國(guó)人的國(guó)家與地區(qū)，外國(guó)人也同中國(guó)人一起過(guò)春節(jié)，百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“大學(xué)生春節(jié)作文”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
#659870大學(xué)生春節(jié)作文1
【年味里的豆腐】
“旋乾磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花?！边@是對(duì)豆腐的絕妙描寫。論豆腐，要數(shù)我的家鄉(xiāng)江西省安吉市泰和縣橋頭鎮(zhèn)的最好。
家鄉(xiāng)的豆腐平時(shí)是不大做的，只有逢年才做。
家鄉(xiāng)的年往往是從臘月就忙開(kāi)了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黃豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起來(lái)磨豆?jié){了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨聲中被喚醒的。等我起來(lái)，水桶里早已裝滿了白白的豆?jié){了。石磨在哥哥姐姐的合力推動(dòng)下，一圈圈地轉(zhuǎn)動(dòng)著。姐姐一邊右手推著石磨，一邊左手拿勺子舀著摻水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳漿便從磨盤的合縫中緩緩滲出，沿著磨壁流進(jìn)磨斗，滴落在木桶里。磨豆?jié){雖是個(gè)力氣活，但卻很講究。每次豆子擺得越少，磨得越慢，制作出來(lái)的豆?jié){便越細(xì)，反之則越粗，偷懶不得，更馬虎不得。
磨漿后是沖漿、榨漿。榨出來(lái)的豆?jié){全部倒入鍋中燒煮。我加緊添柴火，大約十分鐘，一鍋豆?jié){開(kāi)始沸騰。一種柔和的淡淡的豆腥味，逐漸在滿屋子彌漫開(kāi)來(lái)。
做豆腐的技巧關(guān)鍵在于“下石膏”，萬(wàn)一石膏用量不準(zhǔn)，整個(gè)豆?jié){就是一汪清湯寡水，成不了豆腐。做好做壞，全憑手藝，全仗經(jīng)驗(yàn)。即便再經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，做豆腐也難免會(huì)有失手的時(shí)候。待鍋中煮沸的豆?jié){舀入木桶后，母親便將調(diào)試好的石膏水放入桶中攪拌。片刻之后，木桶里的豆?jié){漸漸變成了塊狀，這叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。圍在一旁的孩子們此時(shí)早已按耐不住，爭(zhēng)相舀一碗來(lái)喝。豆腐花加點(diǎn)糖或鹽，撒上點(diǎn)蔥花，入口清香，回味綿長(zhǎng)，若是拌上些許姜末辣醬，那更是鮮美爽口，熱辣刺激，直讓你滿臉緋紅，滿頭冒汗。
就在我們爭(zhēng)相吃著豆腐花的時(shí)候，父親已在院子里的兩張長(zhǎng)凳上架好了一副木梯。木梯上四個(gè)“井”字形木架一字排開(kāi)，每塊木架下墊一塊托板，板上方格內(nèi)平平整整地墊了一層紗布。母親把桶里的豆腐花舀入這些方格內(nèi)，將紗布的四個(gè)角對(duì)折包好，在四板豆腐的頂層加一塊蓋板，最后再把石塊壓在上面。在石塊的重壓下，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的水珠順著木架滴落下來(lái)，形成一個(gè)個(gè)水簾子，煞是好看。水滴滴落的聲音就像是一個(gè)個(gè)跳躍的美妙音符，顫動(dòng)在我兒時(shí)的心間，令我無(wú)限陶醉。
不知過(guò)了多久，滴嗒的水珠終于收起了它們的聲音，四周便顯得很安靜。母親把石塊搬開(kāi)，揭開(kāi)蓋板，捏起紗布的一個(gè)角，小心翼翼地揭開(kāi)紗布，一板白生生、水嫩嫩的鮮豆腐就做好了。
豆腐做好了，但還不能閑著。母親在剛做好的豆腐中取兩板放到冷水里浸泡，這是留著正月吃的鮮豆腐。按家鄉(xiāng)的規(guī)矩，正月初一早上吃素不吃葷，也就是吃齋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌幾根蔥煮，色潔柔滑，鮮嫩爽口，也寓意著人的一生要清清白白。另外，還要留出一部分鮮豆腐放在八仙桌的抽屜中或是籮筐里，二十天之后再取出，放點(diǎn)辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些擠壓出來(lái)的豆腐渣則要將它做成一個(gè)個(gè)圓坨坨，進(jìn)行自然發(fā)酵，待到除夕吃完年夜飯后，放在閑下的鍋中慢慢烘烤，做成一道別具風(fēng)味的客家菜。
在我的家鄉(xiāng)，過(guò)年最看重的，還是年前做的煎油豆腐了。鄉(xiāng)間有個(gè)說(shuō)法，油豆腐煎得好壞，將預(yù)示著來(lái)年的光景和家運(yùn)的興旺。所以，油豆腐煎得圓鼓鼓的，全家人也就興奮無(wú)比，對(duì)來(lái)年充滿著希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，這家的主人便會(huì)眉頭緊鎖，心里分外不安。年夜飯里，油豆腐燒肉也是一道重頭菜。做這道菜，需要用小火煨一個(gè)小時(shí)，待油豆腐浸滿湯汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味無(wú)窮。
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼已離開(kāi)家鄉(xiāng)多年。遷離故鄉(xiāng)后，母親再也沒(méi)有做過(guò)豆腐了。兒時(shí)年味里的豆腐，也成了我永遠(yuǎn)的記憶。
#657713大學(xué)生春節(jié)作文2
【過(guò)年的味道——油烙圓子】
坐了十幾個(gè)小時(shí)的車，終于到了老家的街上，爸爸停好車，叫我們都下來(lái)。
天氣寒冷，雖然僅僅是吹著微風(fēng)，也把人凍得發(fā)抖打顫。店鋪里掛滿對(duì)聯(lián)、燈籠，擺滿窗花以及各種年畫。街上行人手拉著手，或是搭著肩，或是兩手提著滿滿的年貨，討論著自己家里為過(guò)年準(zhǔn)備了什么東西，給孩子買了什么顏色的新衣服。每個(gè)人都神采奕奕，臉上洋溢著幸福。
街道上一排都是賣油烙圓子的小攤，這是我們老家湖南永州的特色美食。自從到廣東念書，只有過(guò)年爸爸媽媽才會(huì)帶我回湖南老家，所以油烙圓子成了我一年中最牽掛的美食。激動(dòng)的心，顫抖的手，我迅速穿過(guò)馬路，把朦朦朧朧的睡意丟到了九霄云外。
“好多錢一串?”爸爸用方言問(wèn)攤主奶奶。
“一塊錢五串?！蹦棠烫痤^笑著說(shuō)。妹妹跳著說(shuō)她也要，并拉著爸爸的手搖了搖。爸爸從口袋里抽出錢包，翻開(kāi)拿出一張十塊錢遞給老奶奶，“那給我拿十塊錢的吧?！?/p>
奶奶開(kāi)始忙碌起來(lái)，她揭開(kāi)鑼筐的蓋子，把昨天晚上提前和好的糯米團(tuán)拿出來(lái)。奶奶一手拿著面團(tuán)，一手揪出跟棒棒糖差不多大的小劑子。用龜裂的雙手揉搓著，把小劑子揉成圓潤(rùn)的小球，三兩下就好了。把它們沿著鍋的邊緣，像坐滑滑梯一樣滑下去，遨游在金黃色的油鍋里。炸這個(gè)必須是小火，不然會(huì)糊的，不一會(huì)兒就全部揉好下到鍋里面去了。老奶奶年紀(jì)大了，弓著腰用鍋鏟溫柔地翻動(dòng)團(tuán)子。
那些團(tuán)子在鍋里滾來(lái)滾去，一會(huì)兒浮上來(lái)，一會(huì)沉下去，又翻身，打個(gè)滾。它們雪白的身體都被蓋上了淺淺的金紗。奶奶吃力地扭開(kāi)裝冰糖的蓋子，用勺子挖了幾勺冰糖，放進(jìn)鍋里，用鍋鏟輕輕攪動(dòng)著。團(tuán)子游累了，融化的糖也躺在團(tuán)子上睡著了，團(tuán)子浮上來(lái)，穿著金黃的外套出來(lái)見(jiàn)世面了。
奶奶用大漏勺將團(tuán)子都舀出來(lái)，放在一個(gè)大盆里，趁那糖還有粘性，撒上白芝麻，晃動(dòng)著盆子，讓團(tuán)子沾滿芝麻，最后把它們都裝在盒子里，剛裝好妹妹就扒住爸爸的手要吃。
盒子里一串串油烙團(tuán)子擺得整整齊齊，圓滾滾的，外殼金黃漂亮。我也迫不及待嘗了一串，吃起來(lái)外酥里嫩，還有些空心，甜而不膩，熱騰騰又軟軟糯糯。或許是太久沒(méi)有吃到這讓我魂?duì)繅?mèng)縈的油烙圓子，霎時(shí)我感覺(jué)獲得了極大的滿足。遠(yuǎn)處鞭炮聲響起，小孩兒趕忙捂緊耳朵，白煙緩緩升上空中……
#655415大學(xué)生春節(jié)作文3
中國(guó)是一個(gè)文明古國(guó)，也有許多傳統(tǒng)節(jié)日：春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等等，其中我最喜歡過(guò)春節(jié)了!
春節(jié)也叫過(guò)年。傳說(shuō)每年除夕夜里，有個(gè)叫“年”的怪獸常常出沒(méi)害人 。我們的祖先曾和“年”斗爭(zhēng)多年，知道“年”怕三樣?xùn)|西：紅色、火光、響聲。在冬天的夜里，人們?cè)陂T上貼春聯(lián)，在門口燒火堆、竹子，終于趕走了“年”。于是，現(xiàn)在人便有了貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、發(fā)紅包等習(xí)俗。
在春節(jié)的前十天(包括除夕)，爸爸媽媽就開(kāi)始買年貨了。更重要的是：家里還要大掃除!爸爸把舊春聯(lián)撕下來(lái)，貼上新春聯(lián)。媽媽忙著掃地、拖地，我則整理東西。一天天過(guò)去了，除夕到了。在這天夜里，我們一直沒(méi)有睡覺(jué)。爸爸出去了，我問(wèn)媽媽爸爸去干什么，媽媽微笑著說(shuō)：“爸爸出去放鞭炮嚇‘年’怪獸啊?！薄芭??！笔c(diǎn)到了，外面“劈里啪啦”響成一片，“春晚”也快要結(jié)束了。我又問(wèn)媽媽為什么不睡覺(jué)，媽媽說(shuō)這叫“守歲”。
第二天，人們互相道喜我對(duì)父母說(shuō)：“爸爸媽媽新年好!”“好!”爸爸媽媽邊說(shuō)邊給我發(fā)紅包。然后，我們收拾了一下，便向小姨家出發(fā)了。
哇，好多人!“小姨新年好!”“外公新年好!”……?！澳銈兂鋈ネ姘?”小姨說(shuō)。我和表哥一下子就沖了出去?！澳愕囊路闷?”“當(dāng)然，這是新的!”我說(shuō)。過(guò)了一會(huì)兒，表哥說(shuō)：“喂，好像要發(fā)紅包了!”我倆又趕緊往家跑。果然，我們都得到了紅包。
到了晚上，大家坐在一起吃團(tuán)年飯，飯桌上擺滿了美味佳肴：有金黃的炸肉圓，有翠綠的青菜，有新鮮的筍芽……，最引人注目的是一條鱖魚，它代表“年年有余”。但在大家還未吃時(shí)，樓下突然傳來(lái)了鞭炮聲，大家一聽(tīng)到鞭炮聲，就立刻吃起飯來(lái)……。
飯吃完了，我們又出去放煙花。不知是誰(shuí)點(diǎn)的火，天空中出現(xiàn)了朵朵美麗的“大花”。有的像一朵怒放的菊花，有的像一只飛翔的小鳥……。把朦朧的夜空裝扮得更加奇妙了!
春節(jié)的夜空，奇特的習(xí)俗與傳說(shuō)，都讓人感到親切。在春節(jié)，每個(gè)人都喜氣洋洋，我真希望每天都像過(guò)春節(jié)一樣快快樂(lè)樂(lè)!
#684589大學(xué)生春節(jié)作文4
【記憶中的燈火點(diǎn)點(diǎn)】
新年，于我來(lái)說(shuō)，最恰當(dāng)?shù)拇~就是美好，不僅是當(dāng)下的美好，更是記憶中的美好。
每到新年，看到洋氣的紅燈籠，總是會(huì)想起童年時(shí)期那滿街的自扎花燈。它們不是出自哪位名師工匠之手，全是出自于一些普通的紡織工人之手。
我生長(zhǎng)在山東聊城的國(guó)棉廠家屬院，是名副其實(shí)的工人子弟。往后退三十年，國(guó)棉廠是最讓人艷羨的單位。時(shí)隔多年，我們這些發(fā)小說(shuō)起那里，依然稱它為我們的“根據(jù)地”。
每逢新年，艷麗多彩，形式各異的花燈就被掛了出來(lái)。那時(shí)，我們住胡同，胡同外面就是臨街，臨街的樓上掛了四個(gè)超級(jí)大的傳統(tǒng)紅燈籠，很有氣勢(shì)。往里走，就能看見(jiàn)一排柳樹掛滿了花燈，冬天柳葉沒(méi)有了，花燈就成了柳樹的裝飾。因?yàn)橹谱骰舻牟剂衔孱伭?，白天看上去就像一幅畫，到了晚上燈一亮，整條街瞬間被扮靚。其中，天女散花燈讓人感覺(jué)仿佛真有花瓣漫天散落，忍不住伸手去接。有趣的是那些生肖燈，憨態(tài)可掬的八戒燈，神氣十足的大圣燈，踏實(shí)勤勞的黃牛燈，機(jī)敏可愛(ài)的兔子燈……總之，每一個(gè)花燈都有它的寓意。我的父母都曾參與過(guò)花燈的制作，他們告訴我，這些花燈代表了大家對(duì)親人朋友的祝福，祝他們?cè)谛碌囊荒攴被ㄋ棋\，紅紅火火。
而新年一到，屬我們家屬院的孩子們最開(kāi)心了。因?yàn)橛屑议T口的“花市燈如晝”，我們就可以堂而皇之地“人約黃昏后”了。開(kāi)開(kāi)心心地從北跑到南，自東逛到西，總感覺(jué)看不夠。不僅是我們家屬院的人，包括遠(yuǎn)方的親戚朋友都會(huì)在這時(shí)來(lái)家里做客，主要目的還是賞燈，若是能碰巧看一回耍龍燈，那是再好不過(guò)了。
對(duì)于我們家屬院這些“80后”的孩子們來(lái)說(shuō)，這就是最美的童年。
隨著時(shí)代的發(fā)展和變遷，國(guó)棉廠家屬院的胡同拆遷了，之后蓋起了樓房，許多家屬院的職工也都搬去了別處，包括我家。此后回那里的時(shí)間就越來(lái)越少。
如今，新年還是可以在別處欣賞到花燈，但是再怎么欣賞，也覺(jué)得少了些味道，這味道也許就是少了“年少、家門口、發(fā)小……”
但不管怎么說(shuō)，新年依然還是美好的，不僅是當(dāng)下的美好，還有未來(lái)的美好!
#661140大學(xué)生春節(jié)作文5
【新“年”】
年，傳說(shuō)中的怪獸，每到除夕便出來(lái)傷害人命?？墒牵F(xiàn)實(shí)生活中，誰(shuí)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)它的真面目。往年除夕我們便可享受快樂(lè)的假期。沒(méi)想到今年，我們真的碰到了可怕的新“年”——新型冠狀肺炎 。霎時(shí)，神州大地一片沉寂。
這位不速之客在湖北猖狂肆虐，聽(tīng)者聞風(fēng)喪膽，觸者命懸一線。短短幾天，全國(guó)相繼幾個(gè)地區(qū)便出現(xiàn)它的身影，有多少人因它喪命。人心惶惶，不少地區(qū)便開(kāi)始進(jìn)行“封城”、“封村”、“封家”等方案。
“疾風(fēng)知?jiǎng)挪?，大浪現(xiàn)英雄。”“一方有難，八方支援?！边@話就表現(xiàn)出了中國(guó)獨(dú)有的精神。當(dāng)新型肺炎出來(lái)以后，全國(guó)各地的專家、醫(yī)生、護(hù)士等都寫下了“戰(zhàn)書”，不顧自身的安危，穿著幾十斤的防護(hù)服，戴著厚厚的口罩去對(duì)抗新型肺炎!這些白衣天使們就像那清白高尚的蠟燭，舍己為人的火柴?；鹕裆结t(yī)院施工現(xiàn)場(chǎng)燈火通明，建設(shè)者們爭(zhēng)分奪秒，力爭(zhēng)早日完工。現(xiàn)場(chǎng)就是戰(zhàn)場(chǎng)，早日完工就能提前遏止疫情蔓延。讓我們向祖國(guó)各地依然堅(jiān)守崗位的工作者致以崇高的敬意!
“宅在家就是為國(guó)家做貢獻(xiàn)”。這句話早在網(wǎng)絡(luò)上傳遍大江南北。因此，宅家者也要做到以下幾點(diǎn)：
1.勤洗手，做好個(gè)人衛(wèi)生。
2.多通風(fēng)，保持空氣清新。
3.多鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
4.多學(xué)習(xí)，豐富知識(shí)。
如果這次新型肺炎放過(guò)我們，就請(qǐng)我們放過(guò)那些野生動(dòng)物吧!這是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，是一場(chǎng)生與死的較量!希望如約而至的不只是春天，還有疫情過(guò)后健康、快樂(lè)的我們。中國(guó)加油!
#661406大學(xué)生春節(jié)作文6
在爆竹聲中，我們迎來(lái)了最盛大的節(jié)日春節(jié)。家家戶戶都貼上了春聯(lián)，掛上了燈籠，還要一起吃團(tuán)圓飯，發(fā)紅包...........總之，每家每戶都洋溢著節(jié)日的氣氛.
今年的春節(jié)，我起的最早，因?yàn)槲蚁敫砀缫黄鸱疟夼?我們來(lái)的院子里.將一串鞭炮點(diǎn)燃，發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音。一陣春風(fēng)吹來(lái)，將節(jié)日的氣氛帶給了千家萬(wàn)戶，我捂著耳朵，向南邊望去，看見(jiàn)許多的人家都在張貼春聯(lián)、掛福字。這讓我“詩(shī)興大發(fā)”，自言自語(yǔ)地背到：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶??尤眨?馨研綠一瘓煞?!
春節(jié)是一個(gè)歷史悠久的節(jié)日，在街上，總少不了原來(lái)的傳統(tǒng)。你看，街上掛滿了大大小小的紅燈籠，燈籠上有許多謎語(yǔ)，哥哥告訴我，再猜這個(gè)謎語(yǔ)時(shí)，就叫“猜燈謎”。其中有一條謎語(yǔ)吸引了我的注意—“孔雀東南飛(打字一)“這讓我想了很久，孔雀又往東，有往南，那是什么字呢?想了半天，我腦袋都要想”炸“了!只好把我那猜謎表哥叫來(lái),他立馬說(shuō)出了答案，”孫”。他對(duì)我說(shuō)：“把“孔”字的東面飛去，留“子”，把“雀”字的南面飛去，留“小”，合起來(lái)就是‘孫’”。我聽(tīng)了，真佩服原來(lái)發(fā)明謎語(yǔ)的人啊!猜燈謎真有趣!
猜完燈謎后，我們來(lái)?yè)v亂麻辣攤上，在那里吃的多數(shù)是跟我同齡的孩子。我也跟著湊熱鬧。“老板，來(lái)兩串年糕!”“好嘞!”過(guò)了一會(huì)，兩串香噴噴的年糕上來(lái)了，我和哥哥大口大口的吃著，小攤上洋溢著濃濃的年味。
春節(jié)真是有趣，讓我“吃飽“，”看飽"，“玩飽”了。我感受到了節(jié)日的氣氛，也讓我了解了我們春節(jié)的習(xí)俗。
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